面食花卷（繁：捲）

蝴蝶花卷馒头怎么做？　　现在不管是什么行业都在拼创意，就连我们日常所吃的馒头花卷等主食都非常有创意，做的好看的这样才会吸引顾客，当然好看的，除了让人赏心悦目外，还能增加人的食欲。　　蝴蝶花卷　　1.萝

蝴蝶花卷馒头怎么做？

　　现在不管是什么行业都在拼创意，就连我们日常所吃的馒头花卷等主食都非常有创意，做的好看的这样才会吸引顾客，当然好看的，除了让人赏心悦目外，还能增加人的食欲。　　蝴蝶花卷　　

1.萝卜洗干净[jìng]去皮　　

2.切成块状澳门巴黎人《繁体：狀》　　

3.榨《pinyin：zhà》成汁　　

4.发酵粉用温水化huà 开　　

5.发酵粉与萝卜（读：bo）汁掺在一起搅拌均匀　　

6.一边加面一边用筷子搅拌，搅拌成面穗直到没有多余的干(繁体：幹)面　　

7.用手【shǒu】揉成光滑澳门巴黎人的面团盖上保鲜膜放在温暖处等待发酵　　

8.面发两倍大dà 就发好了　　

9.揉面排《拼音：pái》气揉成光滑的面团　　

10.擀成薄厚适中的大面片放少许xǔ 食用油　　

11.把面片【pinyin：piàn】上下左右对折把油涂均　　

1澳门新葡京2.从一yī 边卷成卷　　

13.切成{拼音：chéng}稍长的块状面卷　　

14.把面卷竖（繁体：豎）起来每两个一组合，有边的一面靠在一起，整理出两个触角　　

15.用筷子在中间稍靠近尾部（拼音：bù）处轻轻夹一下（别夹透）　　

16.轻轻转动筷子抽出来，一个小蝴蝶花卷《繁体：捲》就做好了，像不像一只小蝴蝶　　

17.同样的方[fāng]法做好其它的　　

18.屉上抹少许食用油把蝴蝶《读：dié》花卷放屉上二次发酵二十[拼音：shí]分【读：fēn】钟左右就可以上锅蒸了　　

19.开锅后(繁：後)蒸十五分钟关火再虚蒸五分钟就可以出锅了　　

蝴【hú】蝶馒头　　

1.南瓜不用太多了【练：le】，这么一小块就可以了（8只蝴蝶的量）　　

2.南瓜切成小片[拼音：piàn]，用蒸锅蒸熟　　

3.南瓜蒸熟后，趁热倒入白糖，用勺子边捣烂南瓜边（繁体：邊）把白糖拌匀　　

4.放入2克酵【练：jiào】母和150克面粉还有适量白糖（放酵《pinyin：jiào》母之前(pinyin：qián)确认南瓜已经不烫了）　　

5.把它揉成面团备用{练：yòng}　　

6.150克面粉加入适量白糖和2克酵母，再倒入清水，清水不要一次倒完，留一些给来调节面团干湿度　　

7.揉{róu娱乐城}成软硬适中的面团　　

8.案板上【shàng】撒些干面粉，把[bǎ]面团放在案板上用擀面杖擀[练：gǎn]开，擀成0.4厘米左右的面片　　

9.再把另一个面团也擀成面片{拼音：piàn}，并把白色面片叠在zài 黄色面片上面。白色面片要比黄色面片略小　　

10.再把它们[繁：們]卷起来，卷紧一点　

11.卷好后用刀切成2厘米左右的剂子，切面上（拼音：shàng）沾点干（读：gàn）粉，然后两个相对{练：duì}摆在一起　　

12.用筷子夹出蝴蝶形状，依次做好全部蝴蝶《pinyin：dié》胚　　

13.把蝴蝶澳门金沙胚放在刷了油的蒸笼上，醒发半小时左右。不要放得太密了（繁：瞭），留出空间发酵，

14.看到蝴蝶胚大了一[练：yī]圈就可以开火蒸了　　

15.蒸10-15分钟[繁体：鈡]左右，然后关火再虚蒸3分钟，才开盖