用电饭煲，糖，啤酒，做出来鸡腿的皮是水晶透明的，红色的？鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、味精、啤酒、白糖、酱油、食用油。 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。 2、葱、姜、蒜、大料、鸡腿放入电饭煲中，加入热水，啤酒（根据自己口味加入），大火炖，放盐，酱油
用电饭煲，糖，啤酒，做出来鸡腿的皮是水晶透明的，红色的？
鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、味精、啤酒、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧(繁澳门新葡京：燒)开的水紧一下。
2、葱、姜、蒜、大料、鸡腿放入电饭煲中，加入热水，啤酒（根据自己口味加入），大火炖，放盐，酱油。
3、倒出碗内备用{yòng}。
4、洗净电饭煲，放入少许油亚博体育{pinyin：yóu}，倒入白糖，炒糖色。糖色炒好后把炖好的鸡腿倒入。
5、开锅(繁：鍋)后，用微火炖（大火炖肉会很硬）。 用筷子轻扎一下{xià}鸡腿，能够穿透鸡腿，就说明炖好，即可食用。
糖猪肉的做法，糖猪肉怎么做好吃，糖猪肉的家常做法？
主料瘦肉250g 辅料油适量盐适量八角适量桂皮适量味极鲜适量料酒适量白砂糖适量 步骤糖猪肉的做法步骤11.准备好老姜，八角，桂皮糖猪肉的做法步骤22.老姜拍扁糖猪肉的做法步骤33.瘦肉切好糖猪肉的做法步骤44.锅里加水把老姜，八角，桂皮，味极鲜，少量的盐，料酒全加锅里糖猪肉的做法步骤55.然后倒入瘦肉糖猪肉的做法步骤66.开火加盖煮2-3分钟糖猪肉的做法步骤77.开盖看到还有一点汁就加入稍微多一点糖翻炒均匀（让瘦肉稍微甜点）糖猪肉的做法步骤88.收完汁即可
水晶咕噜肉的家常做法？
1.把夹心肉剔除筋膜，用刀背轻敲肉面，再改刀切qiè 小（xiǎo）块，拌入盐、料酒、水淀粉抓匀腌制【zhì】10分钟。
2.热锅冷油，锅内加入小半锅油，7成热时把调制[繁开云体育：製]好的肉沾上全蛋液。
3.再拍干淀粉入锅炸，炸至澳门巴黎人微[读：wēi]黄捞出，再复炸一道。
4.锅里留底油，放入[rù]番茄沙shā 司，如果嫌稠可以适量加点清水，倒入炸好的肉丁。
5.锅内少许油【yóu】，加入冰糖，小火熬制糖浆，将肉放在用小火熬好的稠糖浆中过一下，然后快速投入冰块中，使其qí 外面的糖浆成为硬壳即可装盘。
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