茶叶揉捻机揉捻技巧？揉捻开始前，先清理揉盘及揉捅残余物，检查各部分螺拴是否松动并紧固。2.转动手轮，开启揉捅压盖，按揉捻机投叶量装叶，切勿过多或过少，否则影响揉捻质量，3.关闭揉桶压盖，按揉捻工艺所需
茶叶揉捻机揉捻技巧？
揉捻开始前，先清理揉盘及揉捅残余物，检查各部分螺拴是否松动并紧固。转动手轮，开启揉捅压盖，按揉捻机投叶量装叶，切勿过多或过少，开云体育否则影响揉[练：róu]捻质量，
关闭揉桶压盖，按澳门新葡京揉捻工艺所需时间#28乌龙茶约3—4min#29和hé 加压压力#28轻压0.5min——重压1min——轻压0.5min——重压...
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揉捻完后，开启茶门闩，让揉桶继续{繁：續}运转数转，待茶叶落出茶门澳门新葡京后，停机旋启揉盖，清扫残留茶叶残留物就可以了
绿茶揉捻方法和技术是什么？
揉捻的目的，一是初步做形，二是使叶细胞破碎，提高成品茶的滋味浓度。在绿茶加工中，除少数名优绿茶外，揉捻一般是不可缺少的工序。揉捻的技术要点是：①“老叶热揉，嫩叶冷揉”
老叶叶质差，在叶温较高的情况，可塑性好《读：hǎo》，热揉有利于成条。嫩叶叶质好，杀青叶冷却后揉捻，有【读：yǒu】利于保持良好的色泽和香气。②加[拼音：jiā]压掌握“轻、重、轻”
为防止茶条松散和扁条碎末茶产生，加压要遵循“先轻后重，逐步加压，轻重交替，最后不加压”的原则。一般加压与松(繁：鬆)压[拼音：yā]的时间比例是2∶1或3∶1，如加压10分钟，松压《繁体：壓》5分钟，或加压15分钟，松压5分钟。③揉捻时间和投叶量要适宜
揉捻时间嫩叶可相对短duǎn 一些[拼音：xiē]，老叶要长一些；投叶量与揉筒容积密切相关，由于嫩叶容重大，老叶容重小，嫩叶可适当多投，老叶少投。以炒青绿茶为例，采用55型揉捻机，一、二级鲜叶，一（读：yī）般投叶量在30～35千克，揉捻40～45分钟。揉捻程度要求成条率在80%以上，叶细胞组织破坏率为45%～55%
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