鸡肉丁烧冬笋做法?鸡肉1个冬笋1袋蒜苗2根辅料精盐适量八角4-5个干辣椒2个 花椒20粒葱半断 姜2片白糖2勺 白胡椒粉1勺步骤1鸡肉切成小块,加入盐和白胡椒粉,腌制10分钟,给鸡腿加个底味步骤2冬笋
鸡肉丁烧冬笋做法?
鸡[繁体:雞]肉1个
冬(繁:鼕澳门金沙)笋1袋蒜苗2根
辅料
精盐适量[liàng]
八角4-5个干辣椒2个 花椒20粒葱半断 姜2片白糖2勺 白胡椒[练:jiāo]粉1勺
步骤(繁:驟)1
鸡肉切成小块,加入盐和白胡【繁体:鬍】椒粉,腌制10分钟,给鸡腿加个底味
步骤《繁:驟》2
冬笋切断(冬笋是(拼音:shì)从超市买过{练:guò}来的,真空包装的,基本一(读:yī)袋就够了) 葱姜切片
步澳门巴黎人bù 骤3
热过(繁体:過)凉油,加入白糖,小火熬化
步幸运飞艇骤[繁:驟]4
加入鸡腿,炒至鸡《繁:雞》腿变黄
步澳门博彩(bù)骤5
然后加入大料,煸出香《读:xiāng》味
步[拼音:bù]骤6
加大葱和姜,炒【chǎo】半分钟左直播吧右,加入热水,水可以多加些
步骤[繁:驟]7
水开以后加入冬笋,大火huǒ 烧开,继续大火5分钟,大火的目的是为了让汤[tāng]汁更加{拼音:jiā}浓郁 然后小火炖
步《pinyin:bù》骤8
炖到汤汁变少,关火,加入蒜苗搅拌一下就可以出[chū]锅了。 如果怕加入误吃到{练:dào}花椒,你可以在出锅前把大料挑【tiāo】出来,这样就可以放心吃了
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