冰冻（繁体：凍）大龙虾的家常简单做法

青龙虾怎么清洗？1、腹部最脏。首先大家要了解下，龙虾表面最脏的东西，就是腹部脚的地方，泥土裹着，所以随便清洗是洗不干净的。2、强劲水柱冲洗。先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。3、用刷子洗刷腹部

青龙虾怎么清洗？

1、腹部最脏。首先大家要了解下，龙虾表面最脏的东西，就是腹部脚的地方，泥土裹着，所以随便清洗是洗不干净的。

2、强劲水柱冲洗。先把龙虾用强直播吧劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不{练：bù}多。

3、用刷子洗刷腹部。然后用家里不用的牙刷或者钢丝{pinyin：sī}球【练：qiú】洗刷腹部刷《拼音：shuā》去泥土，一只手要抓住龙虾的背部，防止手被钳住。

4、最好戴胶皮手套。因为龙虾的钳子特别大，杀伤力也比较大，被钳住很痛，以防澳门金沙（pinyin：fáng）万一，建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。

5、醋＋盐浸泡。用刷子除了把龙虾腹部洗刷干净，也要全身洗刷，洗刷后，龙虾是挺干净的了。但是这还不够，要开始清洗龙虾内部，倒些醋和盐巴和水调好，把龙虾倒进去浸泡《练：pào》15-20分钟，让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来【pinyin：lái】。再清水清洗几遍，这样才算最干净的清洗哦。

6、去除肠子。把龙虾清洗干净（繁：淨）后，也要去澳门银河除龙虾体内不干净的器官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很简单，龙虾的尾巴有三部分，取中间那个尾巴左右扭动，慢慢的拽出来，肠子就跟着出来了。

7、剪虾头去内脏。虾的头部有个内脏，聚集很多没消耗掉的脏东西，这个是需要去除的。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开【pinyin：kāi】一个[繁体：個]口子，不要直接剪断，然后就会看到一个黄色和黑色的，黑色是内脏，然后把内脏扯掉就可以了。

8、剪脚。如果是在家里吃的，无所谓好看，也可以把龙虾多幸运飞艇余的脚剪【pinyin：jiǎn】掉，这样清洗起来会更方便和干净哦。

9、取掉肠子和内脏，这样龙虾就算是彻底干净了，可以安心下锅啦。

10、焯一遍水。爆炒小龙虾之前先焯开云体育一[pinyin：yī]遍水，如果有很多泡沫的话，证明很脏哦。然后就可以爆炒龙虾啦，最好加入一些米酒，姜末，可以杀菌，毕竟是海鲜的，一定要彻底煮熟。

11、钳伤打破伤风抗毒素。如果不{pinyin：bù}小心被小龙虾的钳子钳伤了，伤口很大的话，务必到（练：dào）医院打破伤风抗毒素哦，避免感染。