茶叶的分子量？红茶和绿茶都来自于一种称之为山茶的植物。绿茶的制作就是在采摘和切碎这种植物叶子后立刻进行蒸馏。这样就阻止了叫做多酚的氧化酶带走茶叶中大多数的糖分，这种糖分叫做茶素酸酯（egcg）。总的来说，绿茶充满了茶素酸酯，然而红茶中却非常少
茶叶的分子量？
红茶和绿茶都来自于一种{繁：種}称之为山茶的植物。绿茶的制作就是在采摘和切碎这种植物叶子后立刻进行蒸馏。这样就阻止了叫做多酚[拼音：fēn]的氧化酶带走zǒu 茶叶中大多数的糖分，这种糖分叫做茶素酸酯（egcg）。总的来说，绿茶充满了茶素酸酯，然而红茶中却非常少。
简介表没食子儿茶素没食子酸酯zhǐ （简称EGCG）
CAS
989-51-5
产品来源：是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，是《pinyin：shì》茶多酚生物活性的主要成份[练：fèn]。
分【fēn】子式:C22H18O11
分子量（拼音：liàng）:458.4
纯度：98%以上[shàng]，检测方法HPLC。
#30"表没食子儿茶素没[娱乐城繁：沒]食子酸酯#30"#28EGCG#29
是从中国绿茶中提取的一种成份，它是绿《繁：綠》茶主要的活性和水溶性成份，是儿茶素中含量最高的组分，占绿茶毛重的9%-13%，因为具有特殊的立体化学结构，EGCG具有非常强的抗氧化活性，在抗癌和心血管疾病方面担当了重要的角色。此外《读：wài》，它也用作肿瘤多药耐药{繁体：藥}性的逆转剂，能够改善癌细胞对化疗的敏感性并减轻对心脏的毒性。
表没食子儿茶素没（繁：沒）澳门金沙食子酸酯
#28EGCG#29是绿茶中最有效的抗氧化多酚，具有抗氧化、抗癌、抗突变等活性。抗氧化活性至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍，能够保护细胞和[hé]DNA受损害，这种损害相信与癌症、心脏疾病和其他重大疾病有关，EGCG的这[繁体：這]些功效归结(繁体：結)于他们对氧自由基的清除#28抗氧化
#29能力。
EGCG:一种澳门新葡京多酚fēn 化合物，提取自绿茶，宝利肤旅美医学专家在研究中发现，EGCG虽无法透过表皮，但它可为表皮层最外部的细胞提供能量，使细胞再度分裂、分化、增强其活性，从而使皮肤表面的状态得以改善。因为自绿茶提取而来，还兼有溶解脂肪、化浊去油的功效。
EGCG是绿茶茶多酚的主要澳门巴黎人组成成分，也是绿茶儿茶素类的主成分，它占绿茶儿茶素类总量的10-15%，儿【ér】茶素类包括EGCG，
EGC，
ECG，
EC，
ECG等，其qí 中抗氧化活性依次为
EC
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