眼yǎn 镜蛇和鸡煲汤的做法

破腹产后一个月能喝眼镜蛇煲鸡汤吗？光喝鸡汤就可以了把，不用加蛇煮吧蛇肉与什么炖汤有营养？蛇肉和北芪一起煲汤好蛇用什么料煲汤比较好？龙凤汤好喝营养丰富。原料：乌鸡一只，蛇1条，当归、枸杞、土鸡蛋、虫草花适量

破腹产后一个月能喝眼镜蛇煲鸡汤吗？

蛇肉与什么炖汤有营养？

蛇用什么料煲汤比较好？

原（读：yuán）料：乌鸡一只，蛇1条，当归、枸杞、土鸡蛋、虫草花适量。

龙凤汤的做[练：zuò]法

1、菜花蛇斩块和鸡[拼音：jī]一起用水过透，瘦肉2两，切成大块，用水过透。

2、将肉块[繁体：塊]、鸡脚直播吧放少量油大火快炒，加蛇块、当归、枸杞、虫草花放入砂锅，加入适量盐，将水倒满砂锅。

3、加{练：jiā}足水，大火烧开，转小火蒸3小时，即成。在蒸到2个[gè]半小时【shí】的时候，加入洗净的土鸡蛋。

4、出锅【练：guō】，无需(pinyin：xū)放味精，也可放点胡椒粉。汤味鲜美无比，蛇肉、鸡肉嫩滑可口，鸡蛋放之前数好，做到人《pinyin：rén》均一粒，据说鸡蛋也是吸其精华，强身壮体。

老母鸡炖蛇汤有什么好处？

蛇肉的营养成《拼音：chéng》分：

能量(千卡《pinyin：kǎ》)(85) 蛋白质【练：zhì】(克)(15.1) 脂肪(克)(0.5) 碳水《拼音：shuǐ》化合物(克)(5)

维生素A(微克)(1澳门伦敦人8) 硫[练：liú]胺素(毫克)(0.06) 核黄素(毫克)(0.15) 烟酸(毫克)(5.4)

维生素E(毫克)(0.49) 钙(毫克)(29) 磷(毫（拼音：háo）克kè )(82) 钾(毫克（读：kè）)(248)

钠(毫克)(90.8) 镁《繁：鎂》(毫克)(25) 铁(毫克)(3) 锌（繁体：鋅）(毫【pinyin：háo】克)(3.21)

硒(微克)(13.1) 铜(毫克)(0.12) 锰(毫háo 克)(0.04)

蛇肉营养[yǎng]价值

蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲 劳 的天门冬氨酸等营幸运飞艇养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延yán 年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用

适用人群

1、一般人均（拼音：jūn）可食用；

2、尤其适合风湿痹症，肢体麻木{练：mù}，过敏性皮肤《繁：膚》病，脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹者食（读：shí）用。

3、疾、澳门金沙疮疡者忌《读：jì》食。

用【yòng】法用量

1、蛇（拼音：shé），其肉、皮、胆、肝、肠、血等均可食用。

2、蛇肉一定要孰透才可【pinyin：kě】以安全食用。

3、幸运飞艇生饮蛇血、生吞蛇胆是非常不卫生，肯定【读：dìng】有一定的危险性，可引起急性胃肠炎和寄生虫病。

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