山猪（繁体：豬）肉的做法大全家常窍门

山猪肉的做法？红烧肉是自制的，更多的也是最简单的，下面以红烧肉为例。生产步骤：主要原料：山猪500克，茶树菇100克。辅料：生姜50克，料酒少许，胡椒粉2茶匙，冰糖4茶匙，葱2个，香料13个，食盐1茶匙，花椒少许，海椒干10个

山猪肉的做法？

红烧肉是自制的，更多的也是最简单的，下面以红烧肉为例。生产步骤：主要原料：山猪500克，茶树菇100克。辅料：生姜50克，料酒少许，胡椒粉2茶匙，冰糖4茶匙，葱2个，香料13个，食盐1茶匙，花椒少许，海椒干10个。1、将冻好的猪肉，放姜、葱、料酒，加冷水浸泡过夜

2将干燥的茶树菇浸泡在温水澳门新葡京中约(繁：約)2小时。三。猪肉用冷水洗净，切成块。4将肉放入锅中加冷水，加入姜、葱和料酒水，用大火煮沸，煮2-3分钟

5将沥干的肉倒入锅中，与姜葱一起放入火锅中翻炒。6待肉干后，在肉上加酱油、胡椒粉、十三味香料、冰糖和水。7约10分钟后，将海椒和花椒晾干，拌匀后倒入高压锅。8按20分钟

减压后，将其倒出《繁体：齣》，与洗净切块的【de】茶树菇同(繁：衕)煮。9直到油吐出来，加盐，然后开锅。

山猪肉有很多种吃法，就像普通的肉一样。

将猪肉洗净切成块。

2. 烧热油锅，加入胡亚博体育【繁：鬍】椒、姜、葱，炒香。

3. 这时，开云体育把【拼音：bǎ】多余的猪肉炒一下。

4. 炒至猪肉变（繁：變）澳门威尼斯人色，加入适量盐，用酱油炒匀。

5. 把肉放在盘子里的砂锅里。将高热转澳门巴黎人低热，蒸约1小[读：xiǎo]时。