用小麦粉做早餐cān

家里的小麦面粉可以做蛋糕不，怎么做？做蛋糕应该用低筋面粉做，要用小麦面粉做，最好把小麦面粉放锅里蒸20分钟，取出放凉，在搓一搓后过筛，这样蒸过滴面粉就没筋性了，也就成了低筋面粉了。如果要做8寸蛋糕滴话就用鸡蛋5个，筛好滴面粉90g，白糖80g，纯牛奶50毫升，玉米油50毫升

家里的小麦面粉可以做蛋糕不，怎么做？

如果要做8寸蛋[dàn世界杯]糕滴话就用鸡蛋5个，筛好滴面粉90g，白糖80g，纯牛奶50毫升，玉米油50毫升。

蛋清蛋黄分离，放蛋清盆一定要无水无油，打发蛋清时先放几滴柠檬汁，或者几滴白醋，去除蛋腥味，打发成大泡倒入20g白糖，剩下40g白糖在分2次倒入，把蛋清打发到提起打蛋器有小尖脚就可以了。

把剩下20g白糖倒入蛋黄里在加油，牛奶搅匀，在把发好蛋清分3次倒入蛋黄搅匀，不要画圈搅拌，要用z字形搅拌，在倒入8寸模具里，模具不能刷油，刷油会影响蛋糕启发，倒入模具后在面板墩几下震出里面大气泡，把烤箱提前预热5分钟，放入中成，上下火150℃烤50分钟，要yào 观察烤箱里面蛋糕，如果看蛋糕表面色泽好了开云体育，可以把蛋糕盖上锡纸，防止蛋糕烤糊，出炉以后把蛋糕在震一下，然后放两个小碗把蛋糕倒扣，防止蛋糕回缩，放凉取出蛋糕即可

小麦粉可以做葱油饼吗？怎么样？

小麦澳门金沙粉是可以做葱油饼的，做zuò 法很简单如下：

食材：面粉200g，1个鸡蛋 食盐（繁体：鹽） 花生油 一小把小葱 南德（也可以用五香粉代替）清{拼音：qīng}水。

1.面粉 加入要1个鸡蛋 适量盐 用清水凉均匀拌成糊状（不要直播吧放太多水，面糊稍微糊一yī 些）。

2.葱花切圈切碎 ，放fàng 入面糊再加上两勺花生油，（加油葱花不会《繁体：會》变色）均匀搅拌[拼音：bàn]。

3.平底锅（电档锅也可{kě}以）加油（油稍微多一些）用油刷把油刷开，让开云体育锅底每个地方都有油，烧热 放入备好的面糊 ，均匀的铺满锅底，面糊不用太多（多了，饼就会厚，影响口感），文火 ，带面糊成形 固定，慢慢 轻轻的移动成形的饼，转动 少加油最后翻过另一面，同上文火慢慢煎烙，直到两面金黄 熟后出锅。

4.用刀切块 摆盘 香喷喷的葱油饼就做好了《繁：瞭》

又简（繁体：簡）单又好吃哦，喜欢的赶紧试试吧

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