高压锅怎样做面包?原料,有酵母、白砂糖、盐、饺子粉(代替高筋粉)、鸡蛋、牛奶、奶油,制作步骤:1.牛奶1袋(125毫升)加温到和体温差不多,加入4汤匙白砂糖(喜欢甜的还可以多加)、2小勺酵母、半小勺盐拌匀静止5分钟
高压锅怎样做面包?
原料,有酵母、白砂糖、盐、饺子粉(代替高筋粉)、鸡蛋、牛奶、奶油,制作步骤:1.牛奶1袋(125毫升)加温到和体温差不多,加入4汤匙白砂糖(喜欢甜的还可以多加)、2小勺酵母、半小勺盐拌匀静止5分钟。2.饺子粉400克左右,低筋粉(普通面粉)150克左右,放在盆里拌匀,倒入牛奶混合液,用筷子顺时针搅拌。3.在搅好的面团里加入1个鸡蛋、30克奶油,慢慢揉成面团。4.在面团上倒入少量色拉油把面团揉光滑,盆盖上盖子,放在温暖处发酵3-4小时5.面团发至约2倍大。6.用{拼音:yòng}手把面里的气泡按出去。7.面板撒补面,把面团放世界杯在面板上擀成约0.5厘米的厚片。8.把面卷成筒状,用刀切成10个面剂
9.在铁盘上抹色拉油,面剂立着摆在上面,刷色拉油,继续二次发极速赛车/北京赛车酵约(繁体:約)30分钟。10.面剂发酵好后,在表面刷一层鸡蛋液。11.高压锅预热到有烤手的感觉时,把铁盘放在锅架上,盖上锅盖中火烤18分钟。注意,不用胶圈和气阀
12.这是底下那层盘子烤得有颜色的,上面那层没有颜色,像发糕3.在搅好的面团里加入1个鸡蛋、30克奶油,慢慢揉成面团。4.在面团上倒入少量色拉油把面团揉光滑,盆盖上盖子,放在温暖处发酵3-4小时。
本文链接:http://21taiyang.com/SoccerSports/2497584.html
用高压锅[繁体:鍋]做面包的最简单方法转载请注明出处来源