小蘑菇ao3车[拼音：chē]

小炖蘑菇肉是甚么菜系？详细介绍菜系及功效：私家菜滋阴食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：炖。小炖肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉），稍肥一点，500克左右。调料：酱油50克，八角3克，大葱5克，姜3克，腐乳（红）20克，盐5克，白砂糖3克，料酒10克

小炖蘑菇肉是甚么菜系？

详细介绍菜系及功效：私家菜滋阴食谱健脾开胃食谱贫血食谱

口味：咸鲜[繁：鮮]味

工gōng 艺：炖。

小世界杯炖肉的制[繁体：製]作材料：

主料：猪[拼澳门博彩音：zhū]肋条肉（五花肉），稍肥一点，500克左右。

调料：酱油50克，八角3克，澳门新葡京大葱5克，姜3克，腐乳（红）20克，盐5克，白砂糖3克，料酒《pinyin：jiǔ》10克。

小炖肉的特色：

肉红（繁：紅）色，烂香，饭菜。

教您小炖肉怎（zěn）么做，如何做小炖肉才好吃

1.将带皮五花肉刮毛洗净，世界杯切成七分见方小[读：xiǎo]块；

2.坐【zuò】锅，先用开水将肉烫一下，去除血沫，控出；

3.坐锅，先下糖，炒成糖色，把肉下锅搅拌上色，下料酒、酱油、酱豆腐（豆腐乳），放盐、下葱、姜、大料，见开后打开，旺火【拼音：huǒ】烧开，移微火【读：huǒ】炖烂，连汁盛碗即成。

补充：切肉时确保3极速赛车/北京赛车分瘦{pinyin：shòu}2分肥，最好带皮。