农村菜谱大全(练：quán)

有哪些简单易学的家常菜？一，西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋可谓是国民心中最简单经典的菜式了。做法1.准备材料有西红柿两个，鸡蛋两个2.西红柿洗净切成片，鸡蛋洗净敲开打匀3.热锅烧油开始煎鸡蛋，然后下西红柿加盐，两分钟就熟了

有哪些简单易学的家常菜？

一，西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋可谓是国民心中最简单经典的菜式了。

做法1.准备材料有西红柿两个，鸡蛋两个

2.西红柿洗净切成片[练：piàn]，鸡蛋洗净敲开打匀

3.热锅烧油开始煎鸡蛋，然后下西红柿加[jiā]盐，两分钟就熟了。

二，酸辣《pinyin：là》土豆丝，土豆是很人喜爱的一道澳门永利美味，同样也是一道非常经典快捷的美味。

做法1，准备土豆青红椒醋[pinyin：cù]

2，把土豆、青（澳门银河拼音：qīng）红椒洗净切成丝，土豆泡水把粉洗净

3，锅中烧热油把(练：bǎ)青红椒下锅，放入【练：rù】土豆[练：dòu]丝，加盐，两分钟后放醋出锅即可。

三，清《拼音：qīng》蒸鱼，鱼用来清蒸既能保证其鲜美，同时又能快速(练：sù)出锅，对于除学者来说是一个不错的选择。

做法1，准备草鱼一条[繁体：條]，辣椒，葱，姜

2，澳门新葡京把草鱼处理干净，切刀花，抹上食盐，生粉，倒一点点酱油【练：yóu】，进行腌制。

3，辣椒和葱{繁：蔥}切成段，姜切成片，姜(拼音：jiāng)塞入鱼[繁：魚]刀花以便入味，辣椒和葱放鱼上面，直接上锅蒸五分钟即可。

四，水煮丸子，这类菜最保持食物原汁原(练：yuá澳门新葡京n)味，同时取材广泛，在吃过油腻食物之后既能解腻，又不会发胖的一类食物。

做法，1准备丸子青菜葱姜（繁：薑）片，洗净食材备用

2，锅中放入清水烧开，放入丸子和姜片，再开开云体育后一分钟加入青菜和葱，两分钟[繁：鈡]后既可出锅。