江米面粘豆[拼音：dòu]包怎么和面

东北粘豆包要怎么发酵，怎么做？发面用酵母就可以了，用料：大黄米500克、糯米粉500克、红豆、红豆沙、酵母5克、白糖、温水，具体做法如下： 1、五克酵母温水化开，放凉后，放在一旁备用。 2、左面的是糯米粉，右面的是大黄米，总的比例是1:1就可以

东北粘豆包要怎么发酵，怎么做？

发面用酵母就可以了，用料：大黄米500克、糯米粉500克、红豆、红豆沙、酵母5克、白糖、温水，具体做法如下：

1、五克酵母【拼音：澳门威尼斯人mǔ】温水化开，放凉后，放在一旁备用。

2、左[拼音：zuǒ]面的是糯米粉，世界杯右面的是大黄米，总的比例是1:1就可以。

3、掺和[读：hé]好以后就把酵母水一点点的倒入，边倒边用筷子搅拌一下。

4、再【zài】倒入温水【拼音：shuǐ】也不能太多，搅成絮状，不能太（tài）软，干的粉都充分吸收水分了均匀了就不要再加温水了。

5、然{pinyin：rán}后把它们都揉在一起就这样盖上盖子发酵2个小时，最好放在温暖的【读：de】地方，发酵会比较快。

6、这澳门博彩样面皮就做好了，分成小块包上豆沙就可以上锅蒸了。注意事项【pinyin：xiàng】：玉米面一般比较粗，可以过一下筛，或者混一点面粉进去也可以。

粘豆包是用糯米面做成的，制作过程需要（yào）发酵。

粘豆包的制[繁体：製]作步骤：

1、把酵母粉温水化开；

2、将大黄米面/江米面与少许[拼音：xǔ]面粉混合；

3、酵母水倒入[读：rù]，适量开水倒入面粉，和成面团，面团要抓起不散、不稀。醒面一小时左右，在此期间{pinyin：jiān}将红豆《pinyin：dòu》煮好；

4、空锅熬成豆沙，澳门永利要有一些颗（繁：顆）粒感；

5、取一小团面，将豆馅包入。包时豆包顶部和底部面[繁：麪]要厚一点，底部【拼音：bù】粘上苏子叶；

6、冷水上锅蒸十【读：shí】分钟左右；

7、蒸好后等稍微静置皇冠体育，待凉下来之后[繁：後]再拿取。