突然想吃粽子了，是不是全国各地都会吃粽子呀?都有哪些特色的粽子?什么味道？我们贵州有白粽，豆粽，灰棕，鲜肉粽，鲜肉蛋黄粽，我比较喜欢吃肉粽子你认为哪个地方的粽子最有特色？你吃过广东江门的粽子了吗？你认为那个地方的粽子最好吃，关于这个问题我最有发言权，按照我们广东云浮人的习俗，每逢春节过年，每家每户都喜欢包裹蒸棕，这里的大街小巷都处充满阵阵棕子清香味，这就是驰名省港澳的肇庆裹蒸粽了
突然想吃粽子了，是不是全国各地都会吃粽子呀?都有哪些特色的粽子?什么味道？
我们贵州有白粽，豆粽，灰棕，鲜肉粽，鲜肉蛋黄粽，我比较喜欢吃肉粽子你认为哪个地方的粽子最有特色？你吃过广东江门的粽子了吗？
你认为那个地方的粽子最好吃，关于这个问题我最有发言权，按照我们广东云浮人的习俗，每逢春节过年，每家每户都喜欢包裹蒸棕，这里的大街小巷都处充满阵阵棕子清香味，这就是驰名省港澳的肇庆裹蒸粽了。云浮裹蒸棕的选择材料【练：liào】也十分讲究，澳门新葡京选叶，也要选择绿色的大冬叶做裹蒸棕的外皮。
选米：用新鲜的糯米！
选豆：要选用【练：yòng】当年绿豆！
选肉：要选世界杯择半(bàn)肥瘦的猪肉！
选香料：要用五香粉，即是用小回香，八角，陈皮，桂澳门金沙皮，芝麻，把这些材料破碎成(拼音：chéng)粉末状。
为什么云浮裏{读：lǐ}蒸粽要包成四角粽（繁体：糉），俗语有话，裹蒸粽四四方方，一(pinyin：yī)年四季满米岗。
（1），将【练：jiāng】做好的新鲜糯米粽(繁：糉)，放入一个大铁锅里，用柴火煮六个钟头，煮熟透之后就可以新鲜出炉了。
（2），将煮热新鲜裏蒸棕取{读：qǔ}出来，拆开冬叶，加入切碎的莞茜，葱花，和(pinyin：hé)炒【练：chǎo】香的白芝麻，再放几点滴花生油和酱油，这样加料吃裹蒸粽，真是味道好极了。
（3），我个人认为，云浮裹蒸糯米粽是最好吃（繁：喫）的，一道美味佳肴的裹蒸棕，和风味制作独澳门伦敦人特糯米粽，一定会吃到你返寻味。
作者原澳门新葡京创，抄[练：chāo]袭必究：2020年1月28日编写：
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