为什么《繁体：麼》山药蒸完还是硬的

山药做出来口感有些麻，是怎么回事？不完全是有些麻，还痒颈吧?也就是喉咙，嘴巴里痒痒的?若是，就里山药没煮熟透。怀山、芋头没煮透就吃，也会满嘴痒的。出现这样情况时，绝对是山药没熟透，一定要回锅再煮，煮熟透再吃，就不会这样了

山药做出来口感有些麻，是怎么回事？

不完全是有些麻，还痒颈吧?也就是喉咙，嘴巴里痒痒的?若是，就里山药没煮熟透。怀山、芋头没煮透就吃，也会满嘴痒的。出现这样情况时，绝对是山药没熟透，一定要回锅再煮，煮熟透再吃，就不会这样了。

您好，能吃，宜去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

山药的澳门金沙食shí 用方法

1幸运飞艇、去{qù}皮

宜去皮食{拼音：shí}用，以免产生麻、刺等异常口感。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起qǐ 山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。

2、怎样让澳门巴黎人山shān 药不脱手

山药在剥皮之后，表面的粘液使其变的很滑，难以抓牢直播吧或稳稳的放在且板上，切成想要的形状，这时候，可以在双手上涂些盐和醋，再拿山【shān】药的时候就不会手滑了，也不会影响山药的正常味道。

3、浸[jìn]泡

山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

4澳门博彩、山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消（xiāo）渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

淮山是一种药食两用的常见药物，一般来说，是吃不坏人的，而且也没有听说会吃到过敏中毒之类的。如果你吃到舌头发麻，那不是淮山这种药物的问题，而是你买的淮山可能被商家做过手脚，或者说是假淮山。