冰冻鲽(繁：鰈)鱼片的做法大全

鲽鱼头的做法？碟鱼头可以做清蒸火烧剁椒蒸豉汁蒸砂锅焗啫啫剁椒碟鱼头原料：碟鱼头1个（重约1千克）调料：剁辣椒50克，花生油油20克，蚝油15克，，蒸鱼豉油8克，味精5克，陈醋15克，姜片5克

鲽鱼头的做法？

碟鱼头可以做清蒸火烧剁椒蒸豉汁蒸砂锅焗啫啫

剁椒澳门新葡京(pinyin：jiāo)碟鱼头

原料娱乐城：碟{pinyin：dié}鱼头1个（重约1千克）

调（读：diào）料：

澳门新葡京剁辣椒50克，花生油油20克，蚝油《拼音：yóu》15克，，蒸鱼豉油8克，味精5克，陈醋15克，姜片5克。

制作：

1、鱼头治净《繁体：淨》切成两半，冲净血水后在鱼头两侧均匀地抹一娱乐城层蚝油，再撒一层味精，放在垫有姜片的盘子内。

2、花生油烧至六成热后倒入剁椒（jiāo）中拌匀，将拌好的剁椒均匀地盖在鱼头表面，入幸运飞艇蒸箱中蒸约25分钟，淋蒸鱼豉油即可。