香菇土豆青(读：qīng)椒一起炒吗

土豆、香菇还有青椒炒在一起如何做？土豆青椒炒香菇。主料，土豆，青椒，香菇。调料，盐，味精，白糖，鸡精，生抽，蚝油，甜面酱。葱姜蒜。水淀粉。制作过程。1，土豆切成块儿。青椒切成片儿。香菇切成条葱切葱花，姜蒜切成片儿

土豆、香菇还有青椒炒在一起如何做？

土豆青椒炒香菇。

主料（练：liào），土豆，青椒，香菇。

调料，盐，味《练：wèi》精，白糖，鸡精，生抽，蚝油，甜面酱。葱姜蒜。水淀粉。

制[繁体：製]作过程。

1，土豆澳门新葡京切成块儿。青椒切成片儿。香菇切成条(繁体：條)葱切葱花，姜蒜切成片儿。

2，锅烧澳门伦敦人油将土豆片儿炸熟盛出。锅烧水将[繁体：將]香菇条焯水。

3，锅烧油，葱姜蒜炝锅儿下甜面酱，炒香《练：xiāng》。下土豆青椒，香菇翻炒【pinyin：chǎo】一下。加盐，白糖，生抽，老抽，蚝油。鸡精，翻炒均匀

出锅[繁体澳门伦敦人：鍋]前勾少许芡汁。

4，出锅装盘《繁体：盤》撒少许葱花。

在我个人看来香菇、海米、木耳、豆腐一起炒是最好的食材搭配，也特别适合中老年人养生食用，这几种食材营养丰富，吃了对我们身体健康有益，而且做出来味道也好吃，有喜欢的朋友可以尝试做，下面我把具体做法分享给大家。

准备[繁：備]食材：

适量香菇、海米、木耳澳门新葡京、豆腐、葱、姜、干红辣椒、食【shí】盐、生抽（喜欢吃辣的可以备少许火锅底料）

制作《pinyin：zuò》方法：

1.适量新鲜的的豆腐，切成豆腐块备用。

2.黑木直播吧耳提前两小时泡发好，用清水洗净切好备用{pinyin：yòng}。

3.适量香菇用清水洗净，切成自己喜欢的形状(繁：狀)备用。

4.准备bèi 好葱花、姜丝、干辣椒、海米备用。

5.炒(pinyin：chǎo)锅放油（练：yóu）油热后，加入葱花姜丝干辣椒炝锅，炒出香味后加入香菇，用铲子翻炒均匀。

6.然后依《读：yī》次加（练：jiā）入木耳、海米、豆【拼音：dòu】腐翻炒均匀后，加入少量热水，改小火慢炖。

7.等香菇变软熟透就可以了，加入适量生抽和食盐就OK，喜欢吃清淡的《练：de》就可以出锅入盘了。这样做出来口味清淡鲜香（xiāng）。

小贴《繁：貼》士：

1.口味重的可以加入火锅红底料(pinyin：liào)，香辣麻味《读：wèi》都有了，但是食材本身的味道就品{读：pǐn}不出来了。

2.每个人的口味不同，所以喜好也不同《繁体：衕》，注重健康着想，最好还是食用清淡做法，没有海米的话，可以yǐ 选择用肉小火慢炖，同样好吃也营[繁体：營]养。加火锅底料只是颜色好看，过个嘴瘾，长期建议不要吃太重口味。