四川有哪些美食？1.担担面担担面是四川小吃的代表，喜欢吃麻辣的朋友，看到这张图就会垂涎欲滴。担担面是一种非常美味的美食，具有鲜美爽口、香气扑鼻、咸鲜微辣的特点。2.龙抄手抄手其实就是大家经常吃的馄饨，龙抄手的皮很薄，馅很嫩、汤很鲜，有“薄如纸、细如绸”的说法，龙抄手的汤料很讲究，用小火慢炖而成，汤汁香醇可口，龙抄手的肉馅非常细嫩滑爽，老少皆宜
四川有哪些美食？
1.担担面担担面是四川小吃的代表，喜（读：xǐ）欢吃麻辣的朋友，看到这张图就会垂涎欲滴。担担面是一种非常美味的美食，具有鲜美爽口、香{练：xiāng}气《繁：氣》扑鼻、咸鲜微辣的特点。
2澳门巴黎人.龙抄（chāo）手
抄手其实就是大家经常吃的馄饨，龙抄手的皮很薄，馅很嫩、汤很鲜，有“薄如纸、细如绸”的说法，龙抄手的汤料很讲究，用小火慢炖而成，汤汁香醇可口，龙抄手的肉馅非常细嫩滑爽，老少皆宜。
3澳门新葡京.钟(繁：鈡)水饺
钟水饺始于1893年，因为开业时店址在【读：zài】荔枝巷，而且调味[拼音：wèi]加入很多红油，所以又被称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺是纯肉馅，上桌时浇上红油《读：yóu》，具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色。
4澳门巴黎人.肥肠【繁：腸】粉
肥肠粉是由《读：yóu》红薯粉、肥肠、菜子油、干红辣椒、花椒等精制而成，肥肠粉具有麻辣鲜香，色红味美的特色，它既是[拼音：shì]小吃，也是主食，深受百姓xìng 欢迎。
5.夫妻肺片[练：piàn]
夫妻肺片是由郭朝华、张田政夫妻创制而成，做法是先将牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉进（繁体：進）行卤制，再切成薄片，最后淋上{拼音：shàng}红油，具有肉嫩味鲜、麻辣浓香的特点。
6. 李庄白bái 肉
李庄白肉，又叫做#30"李庄刀口蒜泥白肉#30"，是文化名镇李庄的【de】传统美食，李庄白肉精选皮薄肉嫩的#30"长白山猪[zhū]肉#30"或#30"约克猪肉#30"制作而成，具有醇香爽口、肥而不腻的特点{练：diǎn}。
7澳门金沙.三大炮【拼音：pào】
三大炮（读：pào）由糯米、红糖、芝麻、黄豆精致制成，在抛扔糯米团时，三大炮如同“弹丸”一样发[拼音：fā]出“当、当、当”的响声，所以yǐ 被称“三大炮”。
三大{拼音：dà}炮具有价廉物美、香甜可口、不腻不粘的特点。吃的时候，配上“老荫(繁体：蔭)茶”，会更有风味。
8.赖汤圆《繁：圓》
赖汤圆创始于1894年，是传统老字号，色泽洁白，香甜绵糯，营养丰富。因为创始的老板姓赖，所以得名“赖汤圆”。“赖(繁体：賴)汤圆”具有不粘筷、不粘牙、不腻{繁：膩}口的特点[繁体：點]，广受百姓喜爱。
9.钵【bō】钵鸡
钵钵鸡已有上百娱乐城年历史，在陶器钵中盛放佐料，以麻辣为主，加上去骨鸡片拌和而成，具{jù}有皮脆肉嫩、鲜香爽辣，咸甜适中的特点。
10.冷[lěng]吃兔
冷吃兔是四sì 川的特色美食，又名香辣兔、麻辣兔（读：tù）丁，是一种深受欢迎的美食。四川的自贡、富顺、荣县一带是有名的养兔之乡，所以就产生了“冷吃兔”这道美食。其实“冷吃兔”这道菜，热的时候，也是能吃的，只是冷着吃更入味。
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