如何给美食拍照？越来越多的人喜欢拍美食，晒美食，展现精致的生活或者单纯想勾引朋友们流口水。可是有的人拍出来的食物照真是让人一点食欲都没有呢！今天小咖和大家分享如何把食物拍得有逼格的方式，让你深夜发美食的时候，战斗力爆棚呀！一、餐具两个注意点：质感与造型
如何给美食拍照？
越来越多的人喜欢拍美食，晒美食，展现精致的生活或者单纯想勾引朋友们流口水。可是有的人拍出来的食物照真是让人一点食欲都没有呢！今天小咖和大家分享如何把食物拍[练：pāi]得有逼格的方式，让(拼音：ràng)你深夜发美食的时候，战斗力爆棚呀！
一{读：yī}、餐具
两个注意点[繁体：點]：质感与造型。
质感：避免使用廉价感的餐具(pinyin：jù)。哑光【pinyin：guāng】质感的餐具会比较上镜，粗陶或者用旧的搪瓷盘也很适合拍摄。
造型：选择简洁没有太多装饰元素的餐具，省得喧宾夺主。有些【拼音：xiē】特别的菜式应该搭配特（tè）定的造型，比如像鱼或寿《繁：壽》司这样的一定要用长形餐盘才酒家。其它特别造型的小餐具也可以当背景点缀一下。
二{pinyin：èr}、摆盘
一份(读：fèn)菜不要装太多，而且【pinyin：qiě】装完后稍微拨拉一下，摆弄下造型，要有一定的规律性，空间性并且整齐；
多彩的食物不要堆在一起，有序地排列一下会更好【练：hǎo】看；
若用餐场景杂乱《繁：亂》，要学会虚化背景，重点突出主题即可。
三（pinyin：sān）、构图
构图时要想好哪个角度，哪个焦点，而且一定不【练：bù】要有杂(繁：雜)乱的背景。具体的结《繁：結》构方式可以参考如下。
三角构图：画面上选择【练：zé】有主次之分的三个物体，摆[繁体：擺]放成三【sān】角关系。三角形是个十分稳定却又不会无聊的结构。
示意图【pinyin：tú】：
对角线构图：继续以俯拍图《繁体：圖》做说明。就是画（繁：畫）面取一个对角线，让拍摄物体顺从对角线{繁体：線}来分布。
示意图[繁：圖]：
中心构图：把被摄对象放在画面中心的构澳门永利图方式。这种构图可以很有效的聚集视线，突出主体。一般采取这种构图时，我会让背景与主[练：zhǔ]体的颜色做较大的反差强化焦点。
示意图[繁：圖]：
四（sì）、角度
从最容易掌握的0°，45°，90°三《读：sān》分食物摄影为基点来讲一下这个问题吧。
所谓的0°，45°，90°三分食物摄影其实是对三个常用食物拍摄角度概括出(繁体：齣)来的一种摄(繁：攝)影手法，0°泛指低角度，45°泛指斜入角度，90°泛指垂直角度。
三者其实与景深有一个对应关系，0°浅《繁体：淺》景深，45°较浅景深，90°深景深。
0澳门威尼斯人°摄[shè]影
这种角度最适合凸出单一物体，比如蛋糕上的那一颗小樱桃【拼音：táo】。
如果你手机或卡片【拼音：piàn】的（练：de）光圈够大，可以去寻找背景中的点状光源，它们被虚化之后可以形成斑斓光圈，会给你的食物增加几分梦幻色彩《繁体：綵》。
0°摄影还有一（练：yī）个优(繁体：優)势就是可以展现出食物的层次感，什么叫食物的层次感？你可以搜索一下”汉堡”，你可以看见几乎所有的汉堡都是0°——45°这个角度拍摄shè 的，这就叫食物的层次感。
澳门巴黎人45°摄影【练：yǐng】
这是最常（练：cháng）用也最经典【pinyin：diǎn】也最好掌握的拍摄角度了。45°兼具0°的空间感（景深感），层次感，又不乏90°的整体(繁：體)感和大局感，是一种非常不错的拍摄食物的手法。
在45°这《繁：這》个黄金角度下，它的构图方法也是最多【练：duō】的，下[练：xià]面我介绍几个经典的：
1：简（繁体：簡）洁构图：
这种效果很好，拍摄也极其简单[繁体：單]。
要点：在临窗的地方铺一块白布，为[繁体：爲]什么要临窗呢？因为临窗时光线有一{读：yī}个渐变，不至于太硬而让【pinyin：ràng】食物缺乏质感。
把要拍的事物放到白布上（pinyin：shàng）面，可以适当增加曝光，用留白的手法，极《繁体：極》易凸出主体，并且{读：qiě}显得清新淡雅，小清新都喜欢。
当然，也不一定非要白布，有条纹的带颜色的也yě 很不错{pinyin：cuò}，但一定（读：dìng）要干净，不能让背景喧宾夺主，这种构图下，吸引人视觉焦点的只能是食物。
2：节(繁体：節)奏构图
所谓的节奏【读：zòu】构图，就【pinyin：jiù】是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美。
这种构图的关键：食物(pinyin：wù)之间有大小，远近的对比，要有空间感。
3：斜《练：xié》入构图
所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么的都行，它通过筷子等物体从画面外进入{pinyin：rù}，有打破画面，活跃画面，带入画面的作用【拼音：yòng】。
4：同【tóng】中求异，凸出主体，生动画面。
这个很简单，放两张图片大家就(读：jiù)知道了。
90°摄影[读：yǐng]
这种{繁体：種}构图【tú】我感觉是最难的，对于画面的把握很不容易，90°很容易失去层次感，而当[繁体：當]有多种食物的时候更加难以组合，因此想拍好难度较大。当然这种方式通过表现结构，有助于表现气氛。
五wǔ 、光线
自然光最好，尽量靠窗拍，少用[练：yòng]闪光灯，太硬；
还可以使用侧逆光拍出质感，拍简约风，用柔光，高度【拼音：dù】和角度看情况；
光线不好的地方可以多角度补(繁：補)充光源，用白纸当作反光材料补光很不错；
必须是晚上拍的话，把所有灯都打开，使用暖色调的灯。
六(拼音：liù)、装饰
蘸酱、香菜、辣椒、香葱这些不要懒，适当点缀一下菜更漂亮，但颜色要有有反差对比，你要是用葱{繁体：蔥}花点缀一盘青【拼音：qīng】菜那就《pinyin：jiù》没有意思了；
可以和家里的花瓶{pinyin：píng}啊绿植啊同框，衬托一下；
此外，条[tiáo]纹衬布、筷子、餐具、水果、干果之类的都可以装饰。
七、气氛《读：fēn》
热气腾腾的食物(wù)往往让人更有食欲，略带水珠，筷子夹（繁：夾）起，切开或咬开，都(读：dōu)能增加食欲；
像苹果、香蕉之类易氧化的水果，应在它们变《繁体：變》色之前拍照，如果（练：guǒ）想xiǎng 专门拍水果，可以在盐水或者柠檬水中浸泡一下，可以好看很久。
最后（繁：开云体育後）再讲一些小技巧：
1、冷暖色选择好，暖色对应热食，冷色对应[繁体：應]冷食。
2、用白纸澳门巴黎人当作反光材料补光很不错，白纸到处都[pinyin：dōu]有是吧。
3、学会P图。P图的目的，是可以提升亮【liàng】度，改善对比度。实在不行，你可以用美咖相机中的“美化图片”功能，增加一些滤镜作用，甚至搭配可爱(繁体：愛)的卡通贴纸，效果也会好很多哟！
4、靠近一点，虽然很直白，但有时候能更加突出{pinyin：chū}细节主体。
5、做好减法，排【拼音：pái】除干扰视线与影响美感的因素。
本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/21397547.html
火锅菜谱【练：pǔ】摄影转载请注明出处来源
