热干面怎么做才好吃？1.首先要准备好面，菜场有买专门的做热干面的面，面有了之后还需要把买回来的面在热水里过一下，武汉人把这个叫做“担面”，这次面不能过的太长了，要不然就没有口感了，这个就需要技巧了。2.“担”过的面是可以存放一段时间的，外面卖热干面的大抵都事先就“担”好了很多的面，这样卖的时候会很快的
热干面怎么做才好吃？
1.首先要准备好面，菜场有买专门的做热干面的面，面有了之后还需要把买回来的面在热水里过一下，武汉人把这个叫做“担面”，这次面不能过的太长了，要不然就没有口感了，这个就需要技巧了。2.“担”过的面是可以存放{拼音：fàng}一段时间的，外面（繁体：麪）卖热干面的大抵都事先就“担”好了很多的面，这样卖的时候会很快的。
3.正式要吃的时候呢，就把先做过处理的面在水了过一下就可以了，大概gài 也就是6，7秒的样子，就可[kě]以拿出来了。
4.最后就是加澳门金沙上调料，这一步中武汉热干面最重要的一个东西就上场了，不说你也知道，就是“芝麻酱”，一定要是纯的芝麻酱才可以调出味道正宗的热干面，可【拼音：kě】惜啊，现在在武汉外面能吃到这样的面真的是越来越少了，如果真有兴趣自己做的话，可能会好很多的，试试看吧。i其他的调料里也无外乎盐，味精，酱油等普通的调料。
嗯，经过了上面澳门新葡京看似很麻烦其实很简单的步骤之后呢，一碗DIY的热干面(繁：麪)就新鲜出炉了。
热干面怎么做好吃热干面的做法？
- 准备好调料
3.准[繁：準娱乐城]备好蒜蓉、葱花、酸豇豆和榨菜碎米
4.将花生酱、芝麻酱、麻油和（hé）少量食盐，再根澳门巴黎人据喜好添加辣椒油和黄豆酱，用勺子顺着一个方向充分搅拌，直至它们充分混合成糊状即可
5.将热干面放[fàng]入开水中煮熟
6.捞(繁体：撈)出，控干水分放入碗中
7澳门巴黎人.浇上之前准【zhǔn】备好的调料
8.再放上蒜蓉、酸豆角和榨菜碎米等小菜，撒上葱花即可
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