食品中钙含[hán]量的测定实验报告

在石灰石钙镁含量测定的实验中加入缓冲溶液起什么作用？1、用三乙醇胺掩蔽铁铝，由硫化物掩蔽铜铅等pH10左右氨性缓冲溶液，用铬黑T做指示剂，用EDTA标准溶液滴定溶液由红色变蓝色为终点q测得钙镁合量的摩尔数wzdh2、另取一份试液，加入氢氧化钠使溶液pH控制在13（镁形成氢氧化镁沉淀完全），加入钙指示剂，用EDTA标准溶液滴定溶液由红色变蓝色为终点，测得钙量摩尔数

在石灰石钙镁含量测定的实验中加入缓冲溶液起什么作用？

石灰石中钙、镁含量的测定（滴定分析）？

取m克的试样。用盐酸溶解，加NaOH调pH=10。过滤并用冷水洗涤沉淀，滤液和（hé）洗出液收集在《练：zài》一起。

二。测定(pinyin：dìng)

1。氧化还原法{fǎ}

将试样用{pinyin：yòng}盐酸或者硫酸酸化，加入过(繁体：過)量的#28NH4#292C2O4，然后用稀氨水中和至甲基橙显黄色，并陈化{huà}一段时间。

过滤，用【yòng】冷水按#30"少量多次#30"的方法洗涤沉淀。

将以上的沉{读：chén}淀溶于热的稀硫酸中#2870~85℃#29，用KMnO4标准溶液滴定。

有关反应世界杯为[繁：爲]:

2MnO4- 5C2O4^2- 16H ==2Mn^2 10CO2 8H2O

设KMnO4标准溶液的物质的量浓度为Cmol/L，用去《读：qù》体积Vml样品中Ca^2 的物质的【de】量为n。

2MnO4- 5C2O4^2- 16H ==2Mn^2 10CO2 8H2O

2-------5

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n=5CV/2000mol

样品中CaO质量为[繁：爲]n#2A56

钙含量#28用CaO表[繁体：錶]示#29为56n/m。

2。

亚博体育配位(练：wèi)滴定法。

将样品溶液用NaOH溶液调pH=12~13，然后加入钙指示剂#28滴定《练：dìng》终点为蓝【繁：藍】色#29。最后用EDTA标准溶液滴定。有关反应为:

Y^2- Ca^2 ====CaY

设EDTA标准溶液的物(拼音：wù)质的量浓度为Cmol/L，用去(qù)体积Vml样品中Ca^2 的物质的量为n。

则:n=CV/1000mol

样品[练澳门威尼斯人：pǐn]中CaO质量为n#2A56

钙含量#28用CaO表示#29为【wèi】56n/m。

这只是简开云体育单的介绍，如果是标准的话，去网上下几个国标就行了[le]。

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