我想学做蛋糕，就是生日蛋糕的，可以到哪里学习？谢谢邀请……生日蛋糕制作好学呀，现在各地都有职业学校，中式，西式糕点制作都有学习的，另外也可以去蛋糕店里去工作学习实际操作，认真细致的向师傅们讨教学艺，有
我想学做蛋糕，就是生日蛋糕的，可以到哪里学习？
谢谢邀请
……生日蛋糕制作好学呀，现在各地都有职业学校，中式，西《xī》式糕点制作都有学习的，另外也可以去蛋糕店里去工作学习实际操作，认真细致的向师傅们讨教学艺，有的学成后幸运飞艇，自己开西点店了，也是一条创业之路，实现自己的梦想！
天下无难事，只怕有（拼音：yǒu）心人！
学烘焙去哪里学比较好？
烘培，烘培师的学习过程，理论与配方是次要的，最主要的是制作实操，因为是手工制作为主，经验只有在实践中获得。有师傅手把手教你吗？当然是有的。有师傅一个品种一个品种的一直教你几个月一年吗？没有！绝对不会！只有靠自己去蛋糕店、点心铺打工才能一点点积累…；当然，学习一两个品种制作还是容易的，但要做一个好的烘培师要花几个月、几年、十多年才能获得，不知要被炉温灼烧多少条伤痕才能练就！谁知古早香？焙师伤累累。哪里可以学做面包蛋糕？
你可以下载个下厨房的app，里面教做菜、烘焙、面食都有，很方便！学做面包真的好吗？怎么做好吃？
在如此寒冷的冬天来块热面包简直是再好不过了。所以来学学这款法式调理面包吧，口味会稍稍偏咸，加上香肠、肉松等辅料，一个下肚管饱。配料：
白面团：日式面包粉 100g 、酵母 1g、盐 1g、牛奶 65g、奶粉 10g、细砂糖 10g、黄油 8g可可《pinyin：kě》面团：日式（pinyin：shì）面包粉 100g 、酵母 1g、盐 1g、可可(练：kě)粉5g、细砂糖 10g、牛奶 67g、奶粉 10g、黄油 8g
内陷：烤肠 4根、肉松 适量
表面装饰：澳门银河肉松[繁体：鬆] 适量、自制沙拉酱 适量
制作方法：
1. 准备原料；
2. 面团除了黄油全部原料[练：liào]加入面包机或者厨师机内，搅拌至无干粉，成团加入汤种，搅拌至面筋7成的时候（容易拉出比较厚的薄膜）加入黄油，搅拌至扩展阶[jiē]段（轻易拉出比较薄的膜）；白面团和可可面团两个面团，开始一发；
3. 面团发酵为原来体积的2倍大（手指沾面粉，戳洞，洞口不回缩【繁体：縮】也不塌陷），分别对等分割成4个面团，揉《拼音：róu》圆，静置15min左右；
4. 两个面团叠[dié]加一起，按压一下（可可面团在上）；
5. 使用世界杯擀（gǎn）面杖擀开，至长方形，如图所示；
6. 将面团翻过来，底[pinyin：dǐ]部按压一下，顶部放置一层肉松，放[练：fàng]上2根【练：gēn】香肠，从上至下卷起；
7. 底部收好，放入烤盘中《pinyin：zhōng》，开始醒发；
8. 发酵的(练：de)过程，开始制作自制沙拉酱，鸡（繁：雞）蛋里面放入白糖，搅拌至白糖融化《拼音：huà》；
9. 开始慢慢加入色拉油，一边搅拌，一边加入色拉(练：lā)油，直至呈现浓稠的状态[繁：態]即可，装入裱花袋放置备用；
10. 发酵为原体积的2倍大即【jí】可；
11. 表面（繁：麪）刷一层全蛋液，成品色泽比较明亮；
12. 表面放上肉松，挤《繁：擠》上自制沙拉酱和买的沙拉酱（网状）如图所示
13. 放入预(繁：預)热好的烤箱，上下火180℃，18min左右至表面金黄色即可，也可用蜂（pinyin：fēng）蜜水在面包表面刷一层，撒上干燥珠葱；
温馨(澳门银河pinyin：xīn)提示：
1. 结合自己烤箱温度适当调整皇冠体育烘焙（练：bèi）温度和时间；
2. 自制沙拉酱里面的油比较多，经过《繁：過》烘烤会和《pinyin：hé》肉松（繁体：鬆）面包融合在一起，口感比较好；
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