本地人说说宁波都有哪些特色小吃？提起宁波，不得不说宁波人的经商头脑，从明清至今的宁波商帮，一直都很活跃。当然宁波人经营的当地小吃，也是品种繁多，只可惜有很多已不见了。现在知道的有，南塘老街的赵大有绿豆
本地人说说宁波都有哪些特色小吃？
提起宁波，不得不说宁波人的经商头脑，从明清至今的宁波商帮，一直都很活跃。当然宁波人经营的当地小吃，也是品种繁多，只可惜有很多已不见了。现在知道的有，南塘老街的赵大有绿豆糕、王阿姨油簪子，有镇明路口(拼音：kǒu)市场早点店的煎饺、酱油馄饨、猪油拌面，有仓桥头的面[繁：麪]结店的面结汤、肠血汤、猪油拌面，还有奉化牛肉干面，宁波汤圆类有猪油小汤圆（文鼎一号）、酒酿汤圆（鼎泰丰）和诸暨次坞打面(miàn)，海鲜类的有传家海鲜面、鸡爪熏鱼、糖醋熏鱼，还有一道特色汤猪油渣豆腐汤，宁波有很多早期的小吃，已经没有人做了，或者已经失传。
去宁波旅游，有哪些深藏不露的美食？
大多数外地人对宁波美食了解局限于宁波汤圆，但其实宁波的美食还是很多种多样的。下面飞小编就为大家推荐2个宁波美食吧！莼湖米豆腐
入选非物质文化遗产名录的美食，想要来尝一尝吗？莼《繁：蓴》湖米豆腐是奉化沿海地区一道独特风味的小吃，在以前，这可是家家户户过年《拼音：nián》餐桌上一道必不可少的美食。
不过现在，会做米豆腐的人越来越少，这道被列入宁[繁：寧]波市级非物质文化遗产名录的佳肴也澳门银河渐渐在人们的餐桌上消失。
好在莼湖米豆腐的老板传承了这项手艺，选用不黏的早稻米，浸泡过后磨成米浆熬制，冷却成型后型似年糕，尝起来却十分爽滑。
米豆腐加上牡蛎一起炖煮，高汤用猪大骨慢慢熬制，加上笋丝、胡萝【繁：蘿】卜丝、肉丝和[练：hé]鸡蛋丝等配料，鲜得眉毛都快掉下来。
古色古香的环境中，尝一尝这道传承已久的美食，时光也变得温馨起【练：qǐ】来。
地址：浙江[拼音：jiā皇冠体育ng]省宁波市南郊路379号
人（拼音：rén）均消费：29元
营【繁体：營】业时间：10:00 - 00:00
阿品羊肉馆
对于羊肉爱好者来说，寒冷的冬天，还有什么能比得上羊肉更实惠呢！一锅热腾腾（繁：騰）的羊肉下肚，既满足了味蕾，身体也跟着暖和了起来。
阿品羊肉馆的[pinyin：de]前身其实是在奉化人人知晓的十年老店阿军羊肉馆，如今开到了宁波，依旧延续了经久不衰的老味道，吸引了许多食客驱车前来，只为[繁体：爲]一碗招牌的【练：de】羊肉骨头粥。
比脸还大的一碗热粥，羊骨头中的骨髓都(练澳门新葡京：dōu)慢慢炖进了米粒里，极其细腻鲜美。
粥上切得碎碎的羊肉几乎入口即化，松软的口感，让人为之陶醉[zuì]。
若是还不过瘾，再来点白切羊肉，蘸一点大《piny开云体育in：dà》蒜和酱油，就格外美味了。
地址：浙江[练：jiāng]省宁波市堇山中路859号
人均消费：18元(练：yuán)
营业时（繁澳门博彩体：時）间：07:00 - 01:00
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