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广州市西关小吃街(jiē)

2025-02-15 13:29:34SoccerSports

广州西关有什么好吃的美食?感谢邀请,西关美食有很多,我曾经写过一篇关于西关美食的文章,复制过来给题主参考吧。广州“美食之都”美名远扬,而西关更是广州民间美食精髓所在,有着“食在广州,味在西关”的讲法。西关美食多为平民美食,店铺没有豪华的门面,藏在横街窄巷,却是食货必寻之地

广州西关有什么好吃的美食?

感谢邀请,西关美食有很多,我曾经写过一篇关于西关美食的文章,复制过来给题主参考吧。


广州“美食之都”美名远扬,而西关更是广州民间美食精髓所在,有着“食在广州,味在西关”的讲法。

西关美食多[练:duō]为平民美食(拼音:shí),店铺没有豪华的门面,藏在横街窄巷,却是食货必寻之地。

身为土身土长的广州地胆,小岛今日带大家食启遍西关,深扒西(pinyin:xī)关美食。

第一澳门银河站,“新联[繁体:聯]肠粉店”

地址:荔湾区多宝路《读:lù》88号#28近西关培英中学#29

老旧的街铺,卖的是小岛从小吃到{读:dào}大的布拉肠粉。别看(读:kàn)铺面小,店铺从开铺到关铺,都是保持排长龙的,而且当天准备的材料卖完就会关铺,一般下午两天点就关门了,所以吃货们都(pinyin:dōu)是早早的去排到帮衬(购买)哦。

招牌布拉【lā】肠粉,肠粉口(读:kǒu)感顺滑,肉很嫩,酱油香甜再加上店铺秘制的辣酱,简{繁体:簡}直了。。。。

第二站:“日月年小食[拼音:shí]店”

地址《幸运飞艇zhǐ》:荔湾区逢源路72号#28近长寿路#29

这是一间连招牌都没有的小食《拼音:shí》店,简陋的铺面,生意却异常火爆,甚至食客很《pinyin:hěn》多(练:duō)都是蹲在门口旁边的木板凳就吃起来了。

店铺最出名的就是“大《练:dà》粒”牛丸粉了。牛【pinyin:niú】丸爽口有牛味,鱼皮(练:pí)香脆,搭配得刚刚好!

第三站:“津(练:jīn)津面馆”

地址:广州市荔湾区龙津西路260号【hào】

津津面馆最名的就是细蓉云吞面,面条有精细面选择,面条有韧道,云吞饱满,皇冠体育汤底(练:dǐ)够味。云吞的肉吃得出来是粒状,不是现在外面常卖的用绞肉机肉馅,口感十足。

第四站:“屎[练:shǐ]坑粉”

地址:广州市荔湾区龙【练:lóng】津西路恩洲南横街3号

就是“津津面馆”旁边的小巷,就藏着一间出名的[练:de]小店,又是一间没有招牌的店。要不是地胆带路,恐怕会找不着,但是就是这样一间小店,生意去出其的好,全天几乎都是食客满座。这间小店以前旁边是一个公厕,广州人称厕所为“屎[pinyin:shǐ]坑”,所以取了“屎坑粉”这个名字。大名鼎鼎的屎坑粉,你可千万别被[bèi]名字吓没了胃口,公厕早已拆除,余下的只有热闹的食客与弥漫的粉香。

来到这里不(读:bù)得不试一下这里出名的牛腩粉和牛三星粉:

第五[wǔ]站:“顺记冰室”

地址:广州[练:zhōu]市荔湾区宝华路85号

这是一间老字{zì}号的店铺,现在广州街头打着冰室旗号的店铺,恐怕也只有这间了。一起来回味一定老旧的老西关(繁体:關)情怀吧。

这时最出名的就是芒果雪糕,芒果味浓郁,口感顺滑,有别于市面上的雪糕,奶味不浓,口感非常清新。

第六站:“南【nán】信牛奶甜品”

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地址:广州市荔湾区【练:qū】第十甫路47号

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南信甜品最出名的就(练:jiù)是双皮奶,嫩滑香甜,每次经过,小岛都会忍不住进去《拼音:qù》吃上一碗,那个满足!

第七站:坚记《繁体:記》面店

地址:荔湾区长寿东(繁:東)路299-301号

坚记主打特色是(shì)长寿面,广州老人家过生日,都要来上一碗长寿面,长寿面一条到底,中间不会断,寓意长命百岁。在广州面店中主打长寿面的恐怕就仅此一家了。所以不得不《练:bù》尝啊。

第八站:陈仔烧腊【繁:臘】店

地址:长寿东路29世界杯1号#28如家《繁:傢》快捷酒店对面#29

广州人对于烧腊的可真是真爱啊【练:a】,广州家庭几乎每个星期都会到烧腊铺“暂料”加菜。特别是烧鹅,据说是老外最爱的广[繁体:廣]东菜之一。这(繁:這)间烧腊铺的烧鹅是我吃过广州最好吃的烧鹅,没有之一。

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陈仔记的烧鹅,皮脆肉香,是不{pinyin:bù}是看着都流口水?

第九站:吴财记[繁体:記]

地址:广州(pinyin:zhōu)市荔湾区大同路和隆里20号

又是一澳门银河间藏在深巷中的(pinyin:de)老字号。

驰名(拼音:míng)广州数十年的传统云吞和面,数十年如一日的稳定出品。小岛最爱的是它【练:tā】的炸云吞,香脆肉嫩,绝!据说蔡澜也对这间老店赞不绝口。

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今天讲完(拼音:wán)这几间藏于西关的特色美味,小岛也馋得不行了。今天就说到这吧,赶快找(zhǎo)吃的去!

有机会来广州的吃货们,真(练:zhēn)的要试一下今天说到的地道美食哦。

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