27家奶茶铺实测,一杯奶茶=四杯咖啡,奶茶作为饮品有多不健康吗?奶茶不健康?那是你不会点!其实这次曝光的问题主要有四个:反式脂肪酸超标;无糖也有糖;奶盖脂肪高;咖啡因含量高。其实这些问题一直有,只是很多人不知道罢了
27家奶茶铺实测,一杯奶茶=四杯咖啡,奶茶作为饮品有多不健康吗?
奶茶不健康?那是你不会点!其实这次曝光的问题主要有四【pinyin:sì】个:
反式脂肪酸超《读:chāo》标;无糖也有糖;奶盖脂肪高;咖啡因含量高。
其实这些问题一直有,只是很多人不知世界杯道(拼音:dào)罢了。
作为资深奶茶爱好者,今天不(读:bù)说教,不{pinyin:bù}恐吓,就针对这些问【wèn】题,教大家怎么点奶茶。
嫌弃奶精?那就找鲜奶奶茶
时代在变,奶茶的原料也在不断进化↓↓- 原始时代的奶茶,用的是奶茶粉,里面既没有茶,也没有奶;
- 奶茶2.0时代,终于有了真正的茶;除此之外,最大的变化就是奶。
- 原料更优:除了奶精之外,很多店开始使用牛奶,从常温奶到口感更好的鲜奶;
现在很多正规的大型连锁奶茶店,用的{读:de}都是“0”反式脂肪酸的植脂末。
#这次调查中很《读:hěn》多产[繁体:產]品都没有检出反{pinyin:fǎn}式脂肪酸# 所以,不要有太大心理负担啦。
图片很(读:hěn)糊,我仔细看了,是0反式脂肪酸的
但还是有商家这么不自觉。。淘宝上也还是[piny澳门博彩in:shì]能买到含反式脂肪的奶精。
所以既然防不胜防,最保险的办法,就是{读:shì}选鲜奶做的奶茶!!
- 选港式不会错
港式奶茶店:米芝莲、南洋茶铺、人在茶在、桂源yuán 铺。。
台式奶茶比[练:bǐ]的是花样,口味为王。
台式奶茶店:一点点、贡[繁:貢]茶、coco都可、快乐柠檬、85度c。
- 选拿铁系列
奶精奶茶:通常位置最醒目,就叫做xx奶茶,比如“醇香(拼音:xiāng)奶茶”
牛奶奶茶:注明“鲜奶《读:nǎi》”字样,或者“拿铁系列”
拿铁#28latte#29 在意大利语中[练:zhōng]就是鲜奶
1點點,同样是乌龙(繁体:龍)茶底,奶精做的叫“乌龙奶茶”,牛奶做的就(jiù)叫“乌龙拿铁”,懂[练:dǒng]了吧.
如果觉得费心xīn ,直接(jiē)店员:“你家哪个是用植脂末(练:mò)的,哪个是鲜奶的呀?”一听就专业!
不(练:bù)要担心小姐姐/小哥哥会骗你,用你真挚的眼神感动她/他吧。
5分甜以上,不推荐
上海市消保委的这份调查,好多人都盯住了“无糖奶茶竟然有糖”这一条。也不能全怪《练:guài》人家。
一来,对于现制饮料,怎样才算无(繁体:無)糖本来也没有标准;
二来,人家澳门新葡京确实也没额[繁体:額]外加糖浆,但你自己要了一勺免费的椰果啊 #摊手# 那里头可有糖啊!
推测#毕竟没去潜伏#,“无糖奶茶”里的糖,大概从这些《练:xiē》地方来:奶茶粉、奶精里头有糖;波霸、椰果、布丁这(繁体:這)些加料有糖;奶【pinyin:nǎi】盖里也有糖。
亲测一点点红茶玛奇朵, 3分甜,奶盖是全甜,甜到忧伤的那种。#推测大概奶盖是提前做好的#
还有你点的柠檬养乐多,一瓶100ml,得有十多【练:duō】克糖呢!
正常甜度一杯(繁体:盃)就有30多克【kè】糖,点无糖都有10克糖呢,再加点杂七杂八,今天的甜品份额又没啦【pinyin:la】~
所以呀,5分甜以上我都不推荐,如果非选7分甜,那就多跑上(pinyin:shàng)5圈吧。
点奶盖:少吃顿肉
奶盖的原料,一般包括奶油、牛奶,有些会加芝士;有些可能用奶盖粉#主要成分是植脂末#,所以脂肪含量会比没加奶盖的高。总的来说,加了奶盖的奶茶#中【练:zhōng】杯500ml左右计算#,一(读:yī)杯【bēi】的脂肪得有30好几克呢。
小栗子在脑子里飞快算了[繁体:瞭]下《练:xià》,2两瘦肉的脂肪,就是30g。一杯下去,今天脂肪配额的一半就没了。
多跑5圈,还是少吃两块肉,或者让脂肪长你身上,亚博体育3选1,自己看着办吧【练:ba】。
担心睡不着,避开港式
红茶属于完全发酵茶,加工过程中发生了化学反应,茶多酚减少90%以上;咖啡因含量也比较高{gāo}。
如果担心喝了奶[娱乐城nǎi]茶睡不着,避开港式奶茶;去台式奶茶店,点绿茶茶底,也会好一些。
至于健康问题,普通中杯奶茶的咖啡因大概有135mg,和中杯美式咖啡差不多(pinyin:duō)。正(读:zhèng)常成年人,理论上每天不超过400mg就好,所以一天两杯(繁:盃)也无妨;
老人、儿童、孕妇#每天200mg以(读:yǐ)下不会影响宝宝#还是要斟酌一下。
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