等几天要去广州玩,能否推荐个吃海鲜的地方,物美价廉?说实话,我觉得在广州吃海鲜不是特别划算的一件事,当然,你在别的地方赶过来交通是很发达便利,如果你想吃海鲜,我建议你去广东比较靠近大海的地方,比如在广东汕头湛江这些地方才是盛产优质海鲜的好地方,好吃品种多样价格也公道
等几天要去广州玩,能否推荐个吃海鲜的地方,物美价廉?
说实话,我觉得在广州吃海鲜不是特别划算的一件事,当然,你在别的地方赶过来交通是很发达便利,如果你想吃海鲜,我建议你去广东比较靠近大海的地方,比如在广东汕头湛江这些地方才是盛产优质海鲜的好地方,好吃品种多样价格也公道。如果坚决在广州吃海鲜的话,到南沙区是个不错的选择,那里靠近大海,各种海鲜都可以在哪里找得到,也有很多卖海鲜的地方,海鲜价格也比市区便宜很多!广州有哪些性价比较高的大排档?
常言道,食在广州。广州给人最明显的感觉就是酒家、饭店、大排档、路边小吃特别多,只要你想吃东西,随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。其中,大排档就是广州饮食的特色形式之一。一到饭市和夜市,广州不少大排档外面就会出现“车龙”和人海,拥佣挤挤、热热(繁体:熱)闹闹。小编下面要讲的这50多家人气大排档,人均花费不高,外表看起来平平无奇,其实藏龙卧虎,炒出一道道经典粤式菜,让食客垂涎不已。如果想带朋友去试一下广州zhōu 的大排档,这些超高人气大排档你都可以去[qù]尝尝。
1、迈姨潮州餐{cān}厅
地(读:dì)址: 麓湖路5号岭南大厦B座首层#28近南方电视台#29
营业时[繁:時]间:11:30—14:00;17:30—21:30
人均:69元
店如其{pinyin:qí}名,专门吃潮州菜,还隐藏在路【lù】边的转弯处。然而就是这样的小店,天天晚上门庭若市,即使下雨都照样多人。到底是怎样的潮汕味道,才能有(读:yǒu)这样的魅力呢?
蚝仔烙(拼音:lào)
吃潮汕菜都会必点上蚝仔烙,蚝仔分量开云体育很足,配上咸鱼露,鲜味满嘴飘开。但这道菜建议至少两个人一起吃,一个人你是吃不完的(pinyin:de)。
番薯(shǔ)粥
潮汕人家常菜的味道,每煲粥都放很多(duō)番薯,清甜{拼音:tián}清甜的,特别是配上咸菜。
牛肉炒芥兰(繁:蘭)
招牌{拼音:pái}菜,几乎是每桌必点,牛肉没有腌制过,新鲜且炒得很有锅气。搭配上(shàng)爽口的【拼音:de】芥兰,绝配#21
卤水{练:shuǐ}鹅肝
汕头鹅肝又yòu 软又滑又香浓,入口即溶,就算腻还是会忍不住多吃几片。而迈姨的鹅肝,味道也很不错,鹅肉方面很嫩,而且都去骨了,薄薄的一片(pinyin:piàn),十分好。
炒薄壳(繁体:殼)
有句潮汕俗语是这(繁:這)样说的:“食薄壳找不到脚屐”。意思是说人们只顾【pinyin:gù】着吃薄壳,吐出来的空壳多到将木屐遮盖,可想潮汕人是有多爱吃薄壳#21肥美的薄壳吃上去还会有一种蟹黄浓郁的错乱感哟#21
2、孖记士多{duō}
地址:米市路47号(繁:號)泗巷内#28近惠福西路#29
人均:38元{读:yuán}
走进米市路的巷子,你会发现一路望去全都是小方桌。这条铺满小桌凳的小巷……就是这家大[练:dà]排档的本体,孖记总在日落时分“开档”,一天只做(拼音:zuò)晚市四个小时,去晚了就要拿号等位。
濑尿虾、小瓜旦、蚝油牛肉、炒花甲、河粉……菜品选择不多但胜在物美价廉,十几块[繁体:塊]钱就有交易,镬气十足、分量也不少、味道自然也不在话下。除了味道和价钱的优势,也是被一份本地情【练:qíng】怀所吸引【yǐn】。
椒盐《繁:鹽》濑尿虾
濑尿虾新鲜,椒{pinyin:jiāo}盐下得刚好,一下子就解决一盘,必食招牌。
豉汁蒸钳[繁体:鉗]鱼
鱼肉嫩滑而且分量很足,豆豉的味道很家常,街坊评(繁:評)价为:“但比自家做【pinyin:zuò】的又更惹味。”
酱爆生[读:shēng]肠
脆爽{pinyin:shuǎng}有劲,足够香口,空口吃也喜欢。
西洋《练:yáng》菜咸蛋肉片汤
咸蛋黄和西洋菜的组[繁:組]合,简简单单,却意外地好吃,菜式的味道都{读:dōu}比较重,喝口菜汤正好,很有家里的味道。
3、贞姨【读:yí】大排档
说起中山七路,无人不知陈家祠。然而,对于一枚深度中毒【拼音:dú】的吃货来说,我只想起了陈家祠广场后面小巷【拼音:xiàng】内的贞姨大排档,一间残残旧旧的开了几十年的大排档。
十几年前,贞姨还只(拼音:zhǐ)是一间路边排档,但现在已经入室经营,虽然店面分开几间,但卫生不错。正所谓wèi 麻雀虽小xiǎo ,五脏俱全。烧生蚝、烧元贝都是招牌,点点点!
很多人爱它的炭烧元贝,清烧生蚝,姜葱炒青囗,蛋炒米粉,每次(练:cì)都会吃!
姜葱炒青囗,姜葱炒chǎo 蟹,炒得肉嫩惹味!
地址:荔湾区中山[shān]七路陈家祠广场后面小巷内
烤元[读:yuán]贝
贞姨的招牌是烤元贝,特点是个头大,菜单上还分了大,特大的[de]分类,拨开《繁体:開》上面的蒜蓉后,你会发现真的只只大大旧,很新鲜,简(繁:簡)单烹饪调味就能让人欲罢不能了,吃过都翻层味#21
除了元贝,还有生蚝、姜葱炒蟹、椒盐濑尿虾、椒盐鱿鱼须、炒米粉、爆炒{chǎo}牛心顶,都非常美味#21价钱是大排档水平(读:píng)。
随着城市的发展,大排档也在不断改变,但不变《繁:變》的是广州人对大排档的喜爱。对[duì]食物的追求、对生活的热情,有大排档的地方,就有爱吃的老广不知道以上推荐的这3家人气大排档,有留下过你的[读:de]身影么?
4、海{读:hǎi}珠区
宝业路:宵夜一条街,鲜活生猛海鲜宵夜胜地,晚上的牌档景致由为壮观《繁:觀》
南洲路(沥滘村小学旁):专营传统风味菜的(de)地方
黄埔村柳塘大街(广州航校附近(jìn)):城中《zhōng》村里价廉物美的宵夜一条街,坐上客多为周边村民和学生
5、光明(pinyin:míng)清汤羊
这家清汤(繁体:湯)羊是广州首【pinyin:shǒu】家清汤羊,选的羊肉都是来源内蒙古的。他们的汤也是非常清甜的,有马蹄、萝卜、竹蔗熬出来(繁:來)的汤,闻起来清香,还能降火,去掉羊肉的骚味。
广州人的口味本身就有些偏甜,只要你喝口汤(繁体:湯),就知道这是广州味。在广州,手脚冰冷的人不在少数,这[繁体:這]个时候在家打边炉,都会被人说一声:“多吃点羊肉,睡觉的时候好暖和睡得香!”
那时候《练:hòu》,吃羊肉煲很喜欢吃羊肉那块皮,这里的{读:de}羊皮弹牙,有嚼劲,真《pinyin:zhēn》的让人吃得停不下口。
地址:海珠区(繁:區)宝业路恒基商城首层
6、荔澳门银河湾区(繁:區)
沙面岛:能看江景的浪漫[màn]宵夜地
芳村(拼音:cūn)陆居(读:jū)路(1号线芳村站B出口):宵夜一条街,享一场原生态的农家乐宵夜
7、榕树(读:shù)头鸡煲
地址:荔湾区陆居(练:jū)路二沙地11号,芳村地铁站B出口
在广州,老广最喜欢(繁:歡)就是去吃大排档了。大家来两支啤酒畅饮(繁体:飲),这个时候若再加上一个鸡煲就完美了!
鸡煲里面香浓的汁,但却不会觉得特[练:tè]别重口,鸡肉入味,鸡【jī】煲香味引诱着路人。这个时候,来一支冰[拼音:bīng]冻豆奶,跟朋友吐槽老板的变态、失恋的女朋友,感觉人生有朋友真好,能吃一顿美味真好!
再好的电磁炉,也没有这种用瓦煲【拼音:bāo】煲出来的味道,就好像在家亲朋戚友打边炉,特{pinyin:tè}别好吃。这个味道,只有这间大排档才可以吃到的鸡煲。
8、百汇美食蚝[繁体:蠔]
地址:宝【练:bǎo】业路12号#28近广百新一城#29
很多菜都超好吃#21尤其碳烧生蚝,连蒜茸都几乎没剩,总算一尝所愿,好满足好幸福,正啊#21烧(繁体:燒)茄子和[拼音:hé]秋刀鱼也很不错。
9、天河区《繁:區》:
员村(一、二、三、四横路上):最接地气、最有镬气《繁:氣》的宵夜体验地
石牌东:附近大(pinyin:dà)学生宵夜聚集地
员村四横路整条街都是美食街,各种风味的都有,一到晚上座无虚席,生记最值(zhí)得推荐。老板是四川人,霸皇鸡、小抄皇、梅采扣肉、麻辣凉拌的牛展一流的《练:de》好吃,比五星酒店的还好吃。
10、越秀区(qū)
文德路:早在80、90年代这里{pinyin:lǐ}就是广州大dà 排档根据地,经过多年的变迁,这zhè 里依然是屹立不倒!
11、孖【拼音:mā】记士多
孖记行[xíng]广州传统大排档风,位置都好隐蔽,街边小巷,小板凳折叠[拼音:dié]桌一摆就是一台客人,从外面街上一直延伸到里面的巷子。招牌就是濑尿虾啦,几乎是每桌必点的!肉质新鲜结实。
喜欢大肠的朋友就不能走宝bǎo ,这里的大肠(繁体:腸)就连平时不吃的朋友【读:yǒu】都觉得好吃停不下来。
顺《繁:順》便还可以来盘炒花甲和炒河{读:hé}粉,同样鲜味美!价格公道分量足,濑尿虾30,花甲18,平均下来也就20多元不到一【练:yī】个菜,性价比绝对高!
地[读:dì]址:越秀区米市路47号泗巷内#28近惠福西路#29
12、番{练:fān}禺区
洛溪食街(近五湖四海水产交易中心):集各省特【pinyin:tè】色风味的一条美食街
13、植村大排pái 档
地(拼音:dì)址:番禺区大石镇南大路243号#28泰森堂大药房对面#29
植村在长隆游客区附近,下午四点半开铺。可能在景(jǐng)点区附近,所以总是人rén 气爆满,有火锅也有炒菜。
推荐辣炒花蛤,味道很好吃,咸鲜适中也不会很辣,肉质鲜嫩没有(读:yǒu)沙,值得{pinyin:dé}一试!
干炒【拼音:chǎo】牛河也是赞赞的,粉的质(读:zhì)感不黏牙、有弹性,又够镬气,热辣(拼音:là)辣的非常好吃!
烧鱿(繁:魷)鱼是浇汁上的,味道也不错。除了海鲜(繁体:鮮),烧鹅、白切鸡等都是店里的{de}招牌,可以好好尝尝,只要你们的胃够大就好了!
14、十八涌大(读:dà)排档
南浦 伟业路与民安路交叉口南150米路西{拼音:xī}
15、大石工业三(pinyin:sān)横路
五哥酸菜鱼·五嫂大排档 #28中山一路店#29、东风东/杨箕 中山一路17号首层《繁:層》
16、祥记河边[繁:邊]大排档
芳村 芳村东沙街中烟厂南门(拼音:mén)旁
17、南浦十八#28涌【pinyin:yǒng】大排档分店#29
南浦大石街大维[繁:維]村石北大堤路1号
18、潮园大排[读:pái]档
萝岗万达广场 暹岗东路26号《繁:號》
花都区 茶园南(拼音:nán)路美都灯饰对面
19、鹏记大排档《繁:檔》
番禺区 金晖(繁体:暉)明园对面北桥路172号
20、八兄弟[dì]大排档#28长隆大石总店#29
番禺区 大石地铁(繁体:鐵)站B出口礼村新光快速入口旁
21、彪记湛(拼音:zhàn)江海鲜大排档
大学城 小(练:xiǎo)谷围街穗石村双贵街自编8号
22、惠来渔村大排《拼音:pái》档
天河区 员村西街{读:jiē}华荣市场自编2号
23、棠记大【拼音:dà】排档
滨江路《pinyin:澳门永利lù》 同福中路金粟园12号之7
24、南围村(拼音:cūn)大排档
芳村 坑口南{读:nán}围村18-19号
25、老表大排(读:pái)档
海珠其他 科韵路南北山村(北山村{拼音:cūn}公交站)旁,星晴网吧斜对面
26、潮[练:cháo]兴大排档
白云区 华英路嘉禾望岗地铁站A出口湘邻湘亲[拼音:qīn]南侧正对面
27、潮cháo 汕大排档
客村/赤岗 广州大道南敦和路138号101之01号《繁体:號》
28、河边大排(拼音:pái)档
芳村 广州圆路正门(繁体:門)前600米
2澳门新葡京9、光头【练:tóu】佬大排档
番禺区 南大路东北农家菜馆《繁:館》旁
30、翠园#28太《pinyin:tài》古汇店#29
天河城/体育中心 天河路lù 383号太古汇M层
31、向群饭店#28泮{练:pàn}塘路店#29
中山七八路 泮塘路{pinyin:lù}D栋E栋
32、有【yǒu】运行大排档
石牌/龙口《读:kǒu》 石牌东路
33、威记新《xīn》鲜猪杂
南村 兴南(pinyin:nán)大道登云大路2号中华美食城
34、光头(读:tóu)佬大排档 湘菜
嘉禾/人和 人和新街{pinyin:jiē}32号
35、雄记大排档(繁:檔) 粤菜
萝岗万(繁:萬)达广场 暹岗东路28号
36、程记大[练:dà]排档
黄石 陈田南街09号(繁体:號)
37、潮荣大排【读:pái】档
黄埔区 丰乐北路(练:lù)9号
38、八兄弟大排档#28地铁站a口《练:kǒu》总店#29
番禺区 大【拼音:dà】石地铁站A出口斜对面50米
39、六婶西关小厨(拼音:chú)#28盘福路店#29
火车[繁体:車]站/人民北路 盘福路33号麒麟大厦1楼
40、海鸥岛河景湖大排[练:pái]档
番禺区 沙北{pinyin:běi}村钩东二路与N84乡道交叉口东200米
41、随(繁:隨)园大排档#28新港中路店#29
客村/赤岗 新港中路磨碟沙(pinyin:shā)大街19号
42、潮汕鹏记大排档《繁体:檔》
机场{pinyin:chǎng}路 三元里大道乐嘉路大都大酒店对面
43、银海大{拼音:dà}排档
黄埔区《繁体:區》 珠江北路企岭东直街7号111号
44、潮汕海(拼音:hǎi)鲜大排档
芳村 东沙街(练:jiē)道金宇花园底商
45、森记海鲜【pinyin:xiān】加工大排档
南沙区 长《繁:長》堤西路十四涌海产中心C座
46、老歪潮汕海鲜大排档《繁:檔》
芳村 陆《繁体:陸》居路75号
47、仨兄弟大排档(繁:檔)
海珠区 客村立交桥广州大道南客kè 村小学旁边
48、德记海鲜大排pái 档
大{读:dà}石 大石段862号附近
49、信记大排{读:pái}档
罗冲围/金沙洲 环洲三路与礼传(繁体:傳)二街交叉口南50米
50、六婶西关【pinyin:guān】小厨#28富力商贸大厦店#29分店
中山七八路 中山shān 八路23号富力商贸大厦2楼
51、常【拼音:cháng】来饭店
中山二三路/东山口 龟岗大马路[练:lù]金韵茶业旁
52、湛江海(读:hǎi)鲜大排档
越秀区 南约(繁体:約)新街
53、瑞记大{pinyin:dà}排档
芳村 南漖路4澳门新葡京9号《繁:號》
54、肥婶厨房#28环市(练:shì)中路店#29分店
小北/淘(táo)金 环市中路316号金鹰大厦2楼
55、美心翠园[繁体:園]
天河城/体育中心《拼音:xīn》 天河东路75号3层
……
当然,你如果要吃海鲜,在普通的酒家酒楼都可以吃(chī)得到,例如东江海鲜酒家,幸运楼,稻香,还有其他的酒家都可以;另外,你还可能到菜市场自己买。如果你想要性价比高的de 海鲜,也可以到黄沙海产市场自己买些海鲜实料,就地找几家餐厅给些加工费就可以吃了。
本地人很多都是自己到黄沙那里买料,回家自己煮{读:zhǔ},这样比较划算。地铁一号线或者6号线都可以(pinyin:yǐ)到达黄沙海《pinyin:hǎi》产市场,海鲜又大又好又全又鲜,这真不是小编在吹,你可亲自去感受一下。
广州人吃海《读:hǎi》鲜讲求鲜甜,所以很少会做香辣,一般清蒸,或者蒜蓉蒸,其他味浓[繁体:濃]的都不会做的。
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