藕汤的做法（读：fǎ）

外国的美食，来自俄罗斯的罗宋汤究竟要如何做？罗宋汤主料：牛肉一斤，高丽菜（卷心菜）四分之一个，番茄两个，中等土豆两个，番茄酱一罐辅料：洋葱半个，香菜少许，生姜几片，柠檬半个，黄油一块做法：1. 牛

外国的美食，来自俄罗斯的罗宋汤究竟要如何做？

罗宋汤

主【zhǔ】料：

牛肉一斤，高(读：gāo)丽菜（卷开云体育心菜）四分之一个，番茄两个，中等土豆两个，番茄酱一罐

辅料(pinyin：liào)：

洋葱半个，香菜少许，生姜几片，柠檬半《拼音：bàn》个，黄油一块做法：

1. 牛肉切块，焯水，洗净；另亚博体育准备半锅水，放入姜片，柠檬挤汁滴入，加入牛肉，小火炖[繁体：燉]2小时左右至肉酥软；

2. 洋葱切小丁，高丽菜切片，番茄去皮去籽切块，土豆去皮切块；

3.锅中放黄油一块，融化后加入洋葱（繁：蔥）丁煸炒，至香[练：xiāng]味溢出变软，加入番茄续炒至出【练：chū】水；

4. 再加入高丽菜幸运飞艇，土豆煸炒5分钟后，连汤和炖好的牛肉一起徐徐倒《练：dào》入，搅匀后大火煮滚，小火续煮20分钟左右至土豆酥软；

5. 加入番《pinyin：fān》茄酱一罐，续煮2分钟，加盐，黑胡椒粉调味即可

海参汤做法：

烹饪前一天晚上，将海参融化，将鱿鱼干和牡蛎预先浸泡。在烹饪的(练：de)当天，从鱿鱼中取出薄膜（薄的透明塑料软骨）和眼球。冲洗鱿鱼[繁：魚]和牡蛎数次以将沙子《pinyin：zi》除掉，然后切成小块

刮掉海参上发现的所（拼音：suǒ）有灰烬，然后去除胆量。将海参切成小块，放在一边。

烹饪前30分钟，将菜和（pinyin：hé）红枣预先浸泡。像鱿鱼和牡蛎一样，ch菜也需要漂（拼音：piào）洗几次才能脱砂。将中菜浸泡后，您可以切成几块

煮鸡腿和大腿，以及猪肉。除去顶部积聚的浮渣。煮沸（fèi）后，将热量调低至慢炖极速赛车/北京赛车（慢炖1½小时后，鸡肉应从骨头上掉下来）

加入[练：rù]葱cho，蒜瓣，盐，红枣（增加甜味），两包中药，鱿鱼[yú]，牡蛎。经常搅拌，以免底部烧焦，并继续从顶部清[pinyin：qīng]除浮渣。会发生蒸发；根据需要加水

食用（读：yòng）前90分钟，将蘑菇和银耳预先浸泡。½小时后，将蘑菇切澳门威尼斯人成两半，放入锅中。从真菌上取下硬质中心，放在软质部分旁。

食用前1小时（繁：時），将大麦米粉洗净并浸泡45分钟。

食用前15分钟，加入海参，银耳和大麦米。如果太早放入锅中，海参和银耳会溶解；等到最后。大[dà]麦米会使汤变浓。如果水位太低，请记住加[练：jiā]水。

对于（繁体：於）较小的聚会，请相应地减少食谱《繁体：譜》。大多数物品都可以在（练：zài）一家东方杂货店找到。

海参有深色和浅色。浅色较贵，但质量更好。混合使用两[拼音：liǎng]者。