面条鸟巢的做法，面条鸟巢怎么做好吃，面条鸟巢？鸟巢面的做法 1. 起锅放适量清水； 2.
面条鸟巢的做法，面条鸟巢怎么做好吃，面条鸟巢？
鸟巢面的做法1. 起锅放适（繁：適）量清水；
2. 水开放入面《繁：麪》块；
3. 煮至七分熟捞出过凉水；
澳门永利 4. 鸡蛋磕开《繁体：開》，蛋清放入面条中，蛋黄放入另一碗中；
澳门新葡京 5. 面条中放入适量盐、胡椒粉，搅【练：jiǎo】拌均匀；
澳门新葡京 6. 分离的蛋(练：dàn)黄备用；
7. 起锅刷[pinyin：shuā]油，中间空出圆形状，围出鸟巢状；
8. 中小[练：xiǎo]火煎【练：jiān】黄(拼音：huáng)后，在中间空心位置分别倒入蛋黄，定型翻面继续煎；
9. 碗中倒入辣酱和番茄酱，倒入适量清水[练：shuǐ]稀释，搅拌均匀；
10. 用刷子将酱开云体育[繁：醬]涂抹均匀；（可刷一面也可二面，看自身喜好）
11. 最《拼音：zuì》后撒上葱花，装盘即可。
澳门银河 鸟巢（拼音：cháo）面成品图
烹饪技巧1、 面条不必全熟，因为后续还需要煎制； 2、建议全程中小火，小火煎透、煎酥脆；大火一不小心可能会烧焦、烧黑； 3、面条中也[yě]可以加入适量水淀粉搅拌均匀，水淀粉的作用是更易定型，不易松散；4、另一种简单做法可参考我另一食谱（香煎面）5、如果鸡蛋较小，可不用分离蛋清蛋黄，直接将整颗鸡蛋可以中间圆心处；6、可以根据自身需要，做成豪华版鸟巢哦！ 7、有烤箱的也可以[练：yǐ]试试用烤箱版哦！
本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/13915690.html
如何用挂面炸鸟巢(练：cháo)转载请注明出处来源
