骨《拼音：gǔ》头汤需要放什么调料

煮面条用的大骨清汤应该怎么熬？熬完了应该加哪些调味料？熬大骨棒:应放十三香、桂皮、盐鸡精、一袋鲜牛奶。——熬清汤就不要放生抽了！怎么炖筒子骨？1筒子骨从中间用刀背敲断，用活水冲洗30分钟左右，冲出血水捞出

煮面条用的大骨清汤应该怎么熬？熬完了应该加哪些调味料？

熬大骨棒:应放十三香、桂皮、盐

鸡精、一袋鲜(繁体：鮮)牛奶。

——熬清汤就不要放生抽【chōu】了！

1筒子骨从中间用刀背敲断，用活水冲洗30分钟左右，冲出血水捞出。在冲水时，切大葱、大姜备用。把玉米棒切厚片备用。

2锅中添水，冷水下(读：xià)筒子骨，把水煮开，煮的时候【hòu】捞出上【练：shàng】面的血沫。捞出骨头，在用水洗下。把锅里水倒掉。

3锅中放油，放入切好的(读：de)大葱、大姜炝锅，到入骨头《繁：頭》翻炒下，加水。大火烧开几分钟，转小火煮。放{读：fàng}入玉米，倒点料酒去腥味。加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

4等到肉熟，在加少许鸡精调味。放几个泡好的枸杞，几滴香油，葱花香菜，出锅。这样一道鲜香可口的筒子骨{gǔ}汤就可以吃了，先吃(繁体：喫)肉在喝汤，一个字爽！

萝卜去皮切块。

世界杯大骨用【练：yòng】油煎一下最好，

要嫌麻烦，用开水抄(读：chāo)一下。

干贝或虾米泡发沥澳门博彩干[繁：幹]，用猪油高火煎一下。

然后加一片鲜（繁：鮮）姜，与大骨入锅，

加水没过《繁：過》骨头棒再多一点。

大火【huǒ】煮开，小火慢炖。

2小时(繁：時)以上，

下去皮[练幸运飞艇：pí]白萝卜。

小火澳门伦敦人再(拼音：zài)炖2小时。

起锅时，根据个人喜好撒点胡椒（黑白皆可）和盐调{pinyin：diào}味。

盛碗后，撒香菜和葱花点缀。

足(zú)以。

食材主料：筒子骨500g辅料：玉米2根，盐适量，鸡精适量步骤1.买的是2根玉米。先把玉米洗净，切成这样的一小段。2.筒子骨洗净放入电饭锅中。3.把玉米也放进锅中

加适量的水以漫过食物为佳，加入盐和鸡精少量为好，等出锅的时候再添加调味。4.把电饭锅调到汤的位《练：wèi》置。慢慢等待就可【pinyin：kě】以了，注意出锅的时候一定要试下味道，味道不够的话在添加盐和鸡精。

海带筒子骨汤主料筒子骨750克海带(浸)1大张辅料姜片 15克盐适量清水适量醋 1汤匙海带筒子骨汤的做法 1. 筒子骨洗净剁好，海带洗净切片，姜切片。

2. 将筒子骨、姜片和清水入砂锅，大火。3. 盖上盖，水沸了改中火炖。4. 1个小《练：xiǎo》时后，开盖加切（练：qiè）好的海带片，改大火，汤沸后改中火，加1汤匙醋继续炖。5. 又1个【pinyin：gè】小时后，加适量的盐和少许的味精即可食用

烹饪技巧想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢(练：màn)慢地炖上一两小时。醋可以有效地澳门新葡京帮助骨钙溶出。要注意的是一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖。