海带放了几个月（练：yuè）还能吃吗

存放了三年的干海带还可以吃吗？已存放三年的干海带，如果存储方法的当还能吃，只是营养大不如新买的。存储的不好会变质，没口劲、发糟，最好是扔掉。 海带买回来后应尽可能在短时间内食用。当时不能食用完，应把拆封后的海带泡发、洗净改成小包装冷藏在冰箱或冰柜中

存放了三年的干海带还可以吃吗？

因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的《pinyin：de》营养成分会有所降解。同时，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。 在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样《繁：樣》没（繁体：沒）有韧性，说明它已经变质了，不能再食用

盐渍海带片放冷冻室取出时会不会冻一起不好分开，应该怎么储存？

海带的分类、储存及食用方法推荐

一、日《拼音：rì》常食用海带的分类

海带分为鲜海《pinyin：hǎi》带和干海带两种。

鲜海带，不用说，从它的名字就可以（练：y澳门伦敦人ǐ）看出，它是未经处理的新鲜海带。

干海带是日常最常见的商品海带，干海带又分为盐干海带和淡干海带《繁：帶》两种。

二、日常食用海带的特点及区别（繁：彆）

鲜海带一般是呈棕色，叶片较厚，含水量较大。主要售卖于海{读：hǎi}鲜批发市场及农村集市，鲜海带新鲜但是不方便储存与【练：yǔ】运输。

干海带是晾干水分的海带，分为盐干海带和淡干[繁：幹]海带两种。二者的区别就是在于含盐量的多少了。淡干海带是鲜海带洗净直接晾干，而盐【练：yán】干海带是一层海带一层盐堆在一起晾干的。但是二者的营养成本基本是相同的，就是一个比较咸比较重，另外一个比较淡比较轻。这样一说大家应该就非常明白了吧(拼音：ba)？

三、最常见的海带究竟是什么海带《繁：帶》

大家先想一下（拼音：xià），超市里售卖的海带是什么颜色的呢？是不是像图片上的绿色呢？刚刚咱们提到过，生海带一般呈棕黑色，只有经热水煮过之后才会呈翠绿色。这样一来就显而易见了，我们在超【练：chāo】市看到的海带结、海带片、海带丝等等，其实都是已经加工过的熟海带了。

四、家常澳门永利使用方法推荐《繁体：薦》

海带中含有人体所需的很多营养元素，日常[cháng]应该经常食之。在这里给大家推荐我们家吃海带的几种方[练：fāng]法。

1、凉拌[练：bàn]海带丝

配料(liào)：海带丝一盘，蒜末适量，盐、老干妈、醋、耗油、香油、香菜碎

制作方法：

（1）干海带泡水2-3小【xiǎo】时，切丝，开开云体育水中煮2分钟捞出晾凉。(买的成品的话就省略这一步了)

（2）将蒜末、适量的盐、两勺香醋、一勺耗油及老干妈与海带丝搅拌均匀，不喜欢辣的可以不放老干妈，喜欢吃辣的可(pinyin：kě)以再切点红辣椒。一定多放点蒜末，海带（繁体：帶）喜大蒜，二者结合，味道非{读：fēi}常美味。

（3）撒上香菜碎，上桌开始抢，不然马上光[pinyin：guāng]！

2、海[练：hǎi]带炖猪脚

配料幸运飞艇：猪脚、海带片、花生、黄豆、山楂、葱、姜、茴香（练：xiāng）、桂皮、香叶等香料

制作方[拼音：fāng]法：

（1）处理干净的猪脚剁碎加料酒开水煮一下，然后[繁体：後]冲洗控水备用。

（2）起锅烧油【练：yóu】，下入(pinyin：rù)香料爆香，然后加入猪蹄翻炒一下，炒出香味再加点生抽翻炒{读：chǎo}后转到陶瓷煲里，加黄豆、花生，加没过猪蹄3-4厘米的开水，加一两个山楂（可以让肉更容易烂），中小火炖40-60分钟。

（3）将切好的海带片加[练：jiā]入陶瓷[pinyin：cí]煲，加盐调味，再继续炖30分钟，炖至汤汁【练：zhī】浓稠，猪蹄软烂即可关火出锅。

（4）盛出撒上葱花、香菜等即可(拼音：kě)享用。

提问者提到的腌幸运飞艇渍海带片应该就是煮熟之后的海带片。这种海带片的含水量是非常大的，因此不建议冰箱冷冻保存，肯定会冻在一起。这种海带应该随吃随买，不要长期保存。真要长期储存的话一定要存干海带，干海带浸泡煮熟之后就是咱们常见的商超海《hǎi》带了，它的口感和营养与鲜海带基本相同，与商超里的更是一模一样的了。

以上就是就是我对这个问题的解答，希望可以帮助到你，欢迎大家踊跃留（拼音：liú）言交流指导，感谢您的点赞关注[繁：註]转发！

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