新泰(pinyin：tài)杏山坡史家黏糊鸡

求山东新泰黏糊鸡做法，坐等，来大神？古典鸡的做法之一材料：土鸡一只（1.4kg）、黄酒、盐、香葱、姜制作方法： 1、鸡里里外外清洗干净，尤其是鸡肚子里的脏物。 2、擦干鸡表面和鸡肚子里的水，鸡表面和肚子抹料酒和盐

求山东新泰黏糊鸡做法，坐等，来大神？

古典鸡的做法之一材料：土鸡一只（1.4kg）、黄酒、盐、香葱、姜制作方法： 1、鸡里里外外清洗干净，尤其是鸡肚子里的脏物。 2、擦干鸡表面和鸡肚子里的水，鸡表面和肚子抹料酒和盐。 3、干净的蒸锅烧水，水不要太多。鸡肚子里塞上香葱段和姜片。 4、水开后将鸡放进去隔水蒸20分钟（和蒸鱼一样）

5、时间到关火后先别将鸡拿出来，焖15分钟后将鸡拿出来放晾。 6、鸡身抹一点麻油，斩块装碟子。调味料：生抽、沙姜、香葱沫、蒜蓉、朝天椒碎和麻油一起拌匀，将鸡肉沾着吃。岑溪古典鸡原料：