鸡精水比例是多少合适《繁体：適》

味精与温开水按1:50的比例什么概念，就是一克味精50克水，还是按照体积的换算方式，急？味精与开水按1：50的比例本质是浓度的关系，也就是味精溶化在水里，形成的水溶液浓度是2%，浓度c=（味精的质量）

味精与温开水按1:50的比例什么概念，就是一克味精50克水，还是按照体积的换算方式，急？

味精与开水按1：50的比例本质是浓度的关系，也就是味精溶化在水里，形成的水溶液浓度是2%，浓度c=（味精的质量）/（味精的质量水的质量）*100%，实际上算出来不是一克味精50克水，而是49克，

关于味精和鸡精的用量是没有标准的，因为不同地区或者不同个人对于鲜味的接受程度不同。

特（pinyin：tè）别是味精，有些人吃了味精会觉得恶心，干呕。

鸡精不（拼音：bù）仅仅有鲜味，也会有香味，一般用量比味精少。

根据我手中掌握的商业化卤菜资（繁体：資）料如果是卤货，味精的量可以达到大概每斤五克左右甚至六七克，鸡精不好说，看你追求澳门博彩什么味道。1-7克都可以。

我个人觉[拼音：jué]得如果是卤猪皮可以多加，如澳门永利果是猪皮冻就少加，而且还得注意使用方法，一定要提前放，最后放没有任何意义，不会入味，特别是肉质厚的产品。

其实任何调味品用量多少都没有标准答案，因为我们要根据不同地区人口味调整。

一般来说，鸡精味精盐调汤时的最佳比例范围：鸡精：汤水=1:900ml~1200ml。

　　鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含(pinyin：há澳门新葡京n)有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品

味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高鸡精则着重(练：zhòng)产品来自澳门威尼斯人鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。

　　【功能作《pinyin：zuò》用】

　　鸡精味道鲜美，在烹调菜肴时适量使用，能促进食欲.鸡精的鲜味主要来自谷氨酸钠，符氨酸钠是谷氨酸的钠盐，它有强烈的肉类鲜味，易溶于水。鸡精进入胃肠后【hòu】，所含的谷氨酸钠能很幸运飞艇快分解出谷氨酸。谷氨酸是一种氨基酸，参加人体内的代谢活动，具有改善大脑功能和稳定人情绪的作用，有利于智力发育。