家常(pinyin：cháng)菜爆炒鱿鱼

鱿鱼能炒什么菜,和什么一起炒好吃？鱿鱼可以炒雪菜，韭菜，黑米皮，洋葱，芹菜，辣椒，蘑菇，青椒，白菜和肉丝等等，有很多种做法。鱿鱼炒辣椒好吃。鱿鱼富含有钙、磷、铁元素，它有利于骨骼的发育和造血，还能有效治疗贫血

鱿鱼能炒什么菜,和什么一起炒好吃？

鱿鱼可以炒雪菜，韭菜，黑米皮，洋葱，芹菜，辣椒，蘑菇，青椒，白菜和肉丝等等，有很多种做法。

鱿(繁：魷)鱼炒辣椒好吃。

鱿鱼富含有钙[gài]、磷、铁元素，它有利于骨骼的发育和造血，还能有效治疗贫血。多吃鱿鱼不仅对人体有很多营养，它里面[繁体：麪]的丰富的矿物质对宝宝的骨骼发育也是十分有益的。

青椒味辛、性[练：xìng]热，入心、脾经。在温中能散寒，还有开胃消食的功效。青椒还能够增强人的体力，缓解因工作[pinyin：zuò]、生活压力造成的疲劳[láo]。其特有的味道和所含有的辣椒素能够刺激唾液和胃酸分泌的作用。

鱿鱼卷大都用炒和爆的做法，当然做汤，炸也都行。说到配什么炒，根据烹调的一贯搭配方法，就是用一下质地比较脆嫩的青菜和食材，比如黄瓜，韭菜，蒜薹芦笋，西蓝花等等

咸菜炒鱿鱼

主料澳门威尼斯人(练：liào)

鱿鱼一[yī]条

咸菜8两（繁：兩）

青澳门永利[拼音：qīng]椒1个

辅料

黄酒【练：jiǔ】15ml

白《拼音：bái》糖3匙

蚝(háo)油20ml

盐【练：yán】1匙

鸡精幸运飞艇1匙【shi】

葱【繁体：蔥】适量

生《pinyin：shēng》抽10ml

姜适（繁：適）量

蒜适（繁体澳门博彩：適）量

咸菜炒鱿鱼鱿鱼洗净，撕掉外面的膜，切成丝或则片（pinyin：piàn）凭自己（拼音：jǐ）喜好，下清水煮一小会

鱿鱼焯水的同时，咸菜切好，切澳门新葡京稍微小点，容易入味，葱姜蒜也(pinyin：yě)准备好

热锅下油，葱姜蒜爆香后，鱿鱼下入煸炒，淋入黄酒，白糖，蚝[繁：蠔]油，生抽感觉(拼音：jué)干可以适量添加一点清水

倒入咸菜一[练：yī]起炒，加入盐，适当添加，因为《繁：爲》生抽也是咸的，最后加入【练：rù】青椒炒熟青椒后加入鸡精