金樱子酵素如何制[繁体：製]作

酵素的制作方法？1、制作酵素最为常见的原料就是水果，清洗干净以后，该去皮的去皮。2、然后把水果切成片状或者丁状，小一些容易发酵。3、如果想快速一个月制作出酵素，那么水果与糖的比例为1:1，如果是3~6个月制成酵素

酵素的制作方法？

1、制作酵素最为常见的原料就是水果，清洗干净以后，该去皮的去皮。

2、然后把水果切成片状或者丁状，小一些容易发酵。

3、如果想快速一个月制作出酵素，那么水果与糖的比例为1:1，如果是3~6个月制(繁：製)成酵素。白糖，食材，水的比例为[繁：爲]1:3:10。

4、按照一层水果加一层糖，再压一层水果这样的方法把酵《拼音：jiào》素放到干净无《繁：無》油《pinyin：yóu》的容器里面。

5、盖上盖子，放到阴凉通风不（练：bù）见光的地方。酵素幸运飞艇在发酵中每天会产生一定的气体，所以每天要打开盖子放气。

6、两三天后，表面《繁体：麪》会产生出很多气泡，我们可（pinyin：kě）以用干净的筷子进去搅动，使（拼音：shǐ）发酵均匀。

7、酵素制作完成以后，会有一种酸甜的醇香味，有一些像酒的气味。把里面的固体用滤网捞出，沉淀以后把酵素用《拼音：yòng》干净的瓶子罐装起来，可以放[拼音：fàng]在冰箱里保存。

水果酵素现在非常多的人在家自己做，不同的水果做出来的酵素药效功能都不一样。不过制作过程都是一样的。看看怎么在家自制水果酵素？

首先要有容器：准（繁：準）澳门伦敦人备一个有密封盖的塑胶容器。

制作过程1：将酵素原料（如果皮）切《qiè》片，切得越小越好，越有助于分解。如果希望制作出来的酵素有清香幸运飞艇的气味，可加入桔子皮、柠檬皮等等有香味的果皮

制作(pinyin：zuò)过程2：将切好的果澳门永利蔬铺在瓶底，上面盖一层红糖，然后按一层红糖一层原料的顺序码放。

制作过程3：最后一层一定要放柠檬片（柠檬去皮去籽切片）。柠檬有杀菌消炎的效果，也可以保证开云体育做出【chū】来的酵素的质量。

制作过程4：瓶口与原（pinyin：yuán）料应保持4厘米距离，将《繁体：將》瓶口用保鲜膜覆盖住，然后加盖，隔绝外界的空气，置放在15度到25度的阴凉处约三周。把渣沥出来，剩(练：shèng)下的汁液即是酵素，放入冰箱冷藏。

注意事【练：shì】项：全程的制(繁：製)作过程无菌操作，食物原料、容器和刀具须洗净晾干，材料码放不可过瞒，防止酵素溢出。水果选生一点的这样酵素生成的更多。