木须虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频?1.鸡蛋打液,稍搁一点温水,搅拌;2.大虾剥皮去背上的虾线,清水泡;3.木耳泡发,青椒切滚刀块,胡萝卜切片,再切葱花,姜末备用;4.开炒啦,油锅8成热,下蛋液,稍
木须虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频?
1.鸡蛋打液,稍搁一点温水,搅拌;2.大虾剥皮去背上的虾线,清水泡(pinyin:pào);
3.木耳泡发,青椒切滚刀块,胡萝卜切片,再切葱花,姜末备用(pinyin:yòng);
4.开炒啦,油锅8成热,开云体育下蛋液,稍待凝《níng》固划散,即可盛出;
5.锅中留一点底油,放入葱花和姜末,下大虾仁翻炒片刻,即可下炒好的皇冠体育鸡蛋和木耳、青椒块、胡萝卜片,翻炒一下,加盐、花椒面,翻炒至虾仁变色即可盛出,注意:1.鸡蛋液要加一点水,这样炒鸡蛋会很嫩;2.炒鸡蛋用油要宽一点,这《繁:這》样炒出的鸡蛋不但好吃,还可以用来炒虾仁;3.大虾要剔虾线;4.可以不勾芡,但不可以放酱油和醋,因为要吃木须虾仁的鲜,用酱油和醋口味就压过了。
虾仁的做法,木须虾仁怎么做好吃,木须虾仁的家常做法?
步骤1把虾仁放【fàng】入碗中,放入一《拼音:yī》勺生抽,一勺[拼音:sháo]料酒,一勺淀粉,抓拌均匀放置一边,腌制30分钟
步骤《繁体:驟》 2
木耳泡(pào)发。黄瓜胡萝卜切片装盘放置一边备用
步澳门伦敦人骤(读:zhòu) 3
碗中打入一[拼音:yī]只鸡蛋,搅拌均匀后,热锅凉油倒入锅中炒熟盛出备用
步骤(繁体:驟) 4
热锅凉油《拼音:yóu》,放入葱姜末呛锅爆香
步骤(繁:驟) 5
放入虾仁翻炒(读幸运飞艇:chǎo)均匀,炒至变色
步骤澳门新葡京《繁体:驟》 6
待虾仁变色后【练:hòu】放入胡萝卜和木耳,翻炒均匀,大概15秒后放[pinyin:fàng]入黄瓜片,继续翻炒均[练:jūn]匀
步(练:bù)骤 7
待胡萝卜和黄瓜熟的差不多后放入《pinyin:rù》鸡蛋,翻炒均匀后[繁:後]放(练:fàng)入一勺一品鲜酱油,适量盐,1/3勺白糖提鲜,翻炒均匀后就可以出锅了
步(拼音:bù)骤 8
好吃又下饭的木须虾仁完成啦!
木须虾仁最正宗的做法?
首先把一斤冰冻的无头虾泡清水解冻后,剥去外壳装盆备用,然后加入配料有?料酒几滴、少许胡椒粉、五香粉少许、姜一小块拍扁,用手挤出姜汁滴入虾仁中,料酒和姜汁有明显的去除虾的腥味,放入调味有,盐一克、生抽一汤匙、味精一克、鸡精一克、搅拌均匀腌制十分钟备用。锅中洗净放入菜籽油加热至四五成油温,然后腌制好的虾仁中再加入一个鸡蛋黄,和十克面粉、五克炸粉,用手抓均匀,最后用筷子逐个夹进油中慢火炸香炸脆,至金黄色捞起即可。本文链接:http://21taiyang.com/SoccerSports/13034208.html
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