我为什么和的面总是太硬了擀不开?你好很高兴回答你的问题,首先不知道你做发面还是做面条,我分享一下我做面条和面过程,第一面粉500克,水150克,加适量的咸盐第二,要是中午吃,提前半个小时活面,活面的时
我为什么和的面总是太硬了擀不开?
你好很高兴回答你的问题,首娱乐城先不知道你做发面还是做面条,我分享一下我做面(繁体:麪)条和面过程,
第一面粉500克,水150克,加适量的咸盐
第二,要是中午吃,提前半个小时活面,活面的时候要把面和光滑了,擀的时候就不要揉面了,在揉就不好擀,这要幸运飞艇活出面又好擀又劲道,在加上爱吃的(pinyin:de)酱,美味营养
发了5个小时的面做出的馒头还是很硬,为什么?
你好,朋友做开云体育馒头发面是技术活,如果你不会发面,那就头一个晚(练:wǎn)上发好面,第二天一早,再蒸馒头也可以。面一定要发到比刚和好的面团的两倍大,才算发好。
我下面的图片开云体育是我自己发的《pinyin:de》面,发到最佳状态的,给你做参考...
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