拔丝冰糖芋头《繁体：頭》的做法大全集

拔丝芋头怎么做？以前在餐馆吃的时候总觉着这菜其实很好做吧，不就搅和糖炒融了就把炸芋头各种混合就行了吗。结果我做了四遍菜成功，芋头也就这样被我用完了，欲哭无泪。得出的经验是芋头一定炸透，口感才会好，还有不要用粗砂糖要用细砂糖，不然会成焦糖了也不会融化

拔丝芋头怎么做？

用澳门银河料【练：liào】主料

• 山东芋头500克

  

• 细砂糖200克

辅[fǔ]料

• 油适量

拔丝芋头的做法1.山东直播吧芋头洗净(繁：淨)

2澳门新葡京.去（pinyin：qù）皮

3.切成小块

4.用小奶锅装入[练：rù]油，热锅

5.油起小泡【练：pào】的时候放入

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