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在家怎么做干《繁体:幹》冰

2025-02-25 06:25:37SoccerSports

工业上怎样制作干冰?固态二氧化碳。为白色分子晶体;熔点-56.6℃(5.2´ 101325Pa),-78.477℃升华(101325Pa),密度1.56g/cm3(-79℃);具有面心立方晶格。在室温下,将二氧化碳气体加压到约60´ 101325Pa时,当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时,就会冻结成雪花伏的固态二氧化碳

工业上怎样制作干冰?

固态二氧化碳。

为白色分子晶体;熔点-56.6娱乐城℃(5.2´ 101325Pa),-78.477℃升华(101325Pa),密度1.56g/cm3(-79℃);具有面心立方晶格。在室温下,将二氧化碳气体加压到约60´ 101325Pa时,当一部分蒸气被冷《pinyin:lěng》却到-56℃左右时,就会冻结成雪花伏的固态二氧化碳。固态二氧化碳的气化热很大,在-60℃时为364.5J/g,在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右,并且不会产生液体,所以叫“干冰”。常见的干冰呈块状或丸状。

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工业干冰与食用干冰有什么区别?

在成分上两者会有区别。 一般食用的比工业的纯度跟高,去除了一些有害物质. 白色物质应该是冰,干冰就是二氧化碳,加入水后干冰吸热升华成二氧化碳,水在二氧化碳气泡周围结冰.食品干冰(食品级干冰的简称),食用食品级高纯二氧化碳(CO2)特殊加工而成的,其色白亮无味道,可用于酒吧冰镇酒品饮料等饮品、高级酒店增加菜品档次和情趣、多种场合冷藏保鲜食品蔬菜、高级婚礼庆典释放干冰烟雾、冷链长途运输生鲜等。主要制成块状和颗粒状。注:食品级CO2是不含有有害气体,可用于碳酸饮料等制作的CO2气体。食用干冰纯度达到99.9%,密度达到1.6,质量符合并超过食品添加剂液体co2最新国家标准GB10621-2006

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