中央二套回家吃饭直播【练：bō】今天

回家吃饭主持人？回家吃饭的主持人叫做王小丫。王小丫是中央电视台的一个主持人，是一个女主持人每次回老家去饭店吃饭，必点的菜是什么？说下好吃的理由？请客吃饭，我必点的一道菜是关于肥肠的，比如干锅肥肠或是红烧肥肠都是我的最爱，我对肥肠情有独钟，特别喜欢带点原始味的肥肠

回家吃饭主持人？

每次回老家去饭店吃饭，必点的菜是什么？说下好吃的理由？

今天我在家做了道酸辣萝卜（繁体：蔔）丝炒肥肠，特别下饭好吃，这道菜有个故事，我有个工友是湖南人，她怀了宝宝特别想吃家乡的酸萝卜丝炒肥肠，我照她的描述给她捣腾了一个，没想到满足了她害喜{读：xǐ}的需求，从此也让我爱上了这道萝卜肥肠。这个视频已经发布在我的西瓜视频上，点击关注我就(pinyin：jiù)可以观看，下面我将制作方法分享给大家：

1澳门巴黎人.买来新鲜肥肠洗净，里外反复使用盐、生粉搓揉多[pinyin：duō]次，再清水冲洗数次；

2.洗净的肥肠下锅抄(pinyin：chāo)水，加入料酒去腥；

3.取出肥澳门巴黎人肠放置自然冷【练：lěng】却；

4.将肥肠切(qiè)成菱形装盘备用；

5.将白萝卜洗净《繁：淨》去皮；

6.将澳门威尼斯人白萝卜切[qiè]丝；

7.萝卜丝（繁：絲）内加入盐、开云体育白醋、白糖进行腌制3小时左右；

8.将[繁：將]蒜苗切成段备用；

9.将生姜切丝[繁体澳门永利：絲]、蒜切片备用；

10.将新鲜（繁：鮮）红辣椒切粒备用；

11.热锅下油，倒入肥肠翻炒[练：chǎo]，加入郫县豆瓣酱炒出红油；

12.下入腌制好的萝卜丝(sī)翻炒均匀，依次下入(拼音：rù)姜丝、蒜片、红辣椒、少许生抽翻炒均匀；

13.下入蒜苗翻炒均匀即可起【练：qǐ】锅；

这样一道酸辣爽口的酸辣萝卜丝炒肥肠就做好了，以下附图片：

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