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辣椒怎么腌[繁体:醃]制好吃

2025-03-17 19:56:25SoccerSports

怎么腌生辣椒?1、生腌青辣椒时可以选择那些细长的青辣椒500克,凉白开500克,白酒50克,白醋300克,白糖和食用盐以及大蒜和生姜各适量。2、把准备好的青辣椒清洗干净,去掉表面的水分再去掉它的蒂,直

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怎么腌生辣椒?

1、生腌青辣椒时可以选择那些细长的青辣椒500克,凉白开500克,白酒50克,白醋300克,白糖和食用盐以及大蒜和生姜各适量。

2、把准备好的青辣椒清洗干净,去掉表面的水分再去掉它的蒂,直接装入到干净的玻璃瓶中,再把大蒜和生姜切成细末,放入到玻璃瓶中接着要把准备好的白酒,白醋以及白糖,等调味料全部放到玻璃瓶中,用干净的筷子调匀,再把玻璃瓶密封好,放到通风的地方腌制,半个月左右里面的青辣椒就能腌好。

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