香辣酸豆角怎么腌的？知道的告知一下，因为我老公爱吃？香辣酸豆角的用料豇豆 200g盐 50g淘米水 适量剁椒酱 适量韩式辣酱 适量五香辣椒酱 适量香辣酸豆角的做法步骤步骤 1豇豆洗净去头尾晾干。步骤 2撒入粗粒盐，倒入淘米水淹没豇豆
香辣酸豆角怎么腌的？知道的告知一下，因为我老公爱吃？
香辣酸豆角的用料豇【pinyin：jiāng】豆 200g盐 50g淘米水 适量剁椒酱 适量韩式辣酱 适量五香辣椒酱 适量
香辣là 酸豆角的做法步骤
步骤《繁体：驟》 1
豇豆(读：dòu)洗净去头尾晾干。
步骤《繁体：驟》 2
撒入粗粒盐，倒入淘米水淹没[繁体：沒]豇豆。
步【练：bù】骤 3
夏天【拼音：tiān】密封保存5天。
步骤（繁：驟） 4
开罐清洗干净（繁：淨）切小段。
步bù 骤 5
三种酱搅亚博体育拌均匀（读：yún）。
步骤 6
锅热后放油翻炒酸豆[读：dòu]角片刻。
亚博体育步骤{pinyin：zhòu} 7
加(练：jiā)入三种混合酱和盐翻炒均匀找小火焖制15分钟。
步骤【练：zhòu】 8
盛出放凉（繁：涼）即可食用
不知道我介绍的是您想做的吗？感谢回【hu澳门金沙í】复和关注抱负青年，谢谢
怎样腌制不酸的长豆角？
腌制酸豆角的家常做法【准备食幸运飞艇材】：豆角，小米椒，老姜，独蒜，花椒，食shí 盐，白酒。
【腌[繁体：醃]制步骤】：
第一步：首先将买回来的豆角用清水冲洗干净，然后擦干表面的水分备用，再把小米椒，老姜，世界杯独蒜，胡椒清洗一遍，放到水中浸泡5分钟的时间，时间到后(繁体：後)将其捞出来沥干水分，在锅中加入适量的清水，用大火烧开，再把食盐放进去，用筷子搅拌至食盐完全融化，然后把水自然放凉。
第二步：准备腌制酸豆角的容器，用白酒在容器壁上面擦拭一遍，然后将洗净的酸豆角放进（繁体：進）容器中，倒入放凉的盐水，把小米椒，老姜，独蒜放到容器中，撒上适量的花椒，最后倒入白酒，将其密封起来，放到《读：dào》阴凉通风，大概腌制20天的时间就可以食用了，要是味道没有很好，就多（练：duō）腌制一段时间，这样腌制出来的酸豆角一点都不生花，而且非常的酸脆爽口。
所以在腌制酸豆角的时候，很多人都少放了花椒，因为花椒可以防止豆角表面生花，而且还有增香的作用，并且在腌制酸豆角的时候，全程不能沾生水和油，否则腌制出来的酸豆角就会容易腐烂，更别说保存很久了。
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