薏米荞麦可以一[读：yī]起煮吗

荞麦米能和薏米红豆一起煮粥吗？可以的。粗粮含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维。研究显示，粗粮的消费量和慢性病呈“负相关”关系，多吃粗粮，患慢性病的风险就会小一点。值得一提的是，粗粮中富含的膳食纤维，可以增加胃肠蠕动，防止便秘，有效预防结肠癌

荞麦米能和薏米红豆一起煮粥吗？

粗粮含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维。研究显示，粗粮的消费量和慢性病呈“负相关”关系，多吃粗粮，患慢性病的风险就会小一点。值得一提的是，粗粮中富含的膳食纤维，可以增加胃肠蠕动，防止便秘，有效预防结肠癌。学会粗粮细做和粗细搭配

粗粮细做有助于人们更好地适应粗粮{繁体：糧}的口感。

其中熬粥的方式值得推荐的是，将红豆、绿豆等豆子和高粱米、薏米、燕{pinyin：yàn}麦、小米、黑米、大黄米、大麦米、荞麦米等杂粮混在一起煮。还可以做些杂面食品，把小米、玉米、荞麦等杂粮磨成面，和白面混在一起，做成馒头、面条(繁：條)或煎饼。

荞麦红豆薏仁一起煮食功效？

薏米的《拼音：de》功效

1、滋补作【拼音：zuò】用

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代(练：dài)谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食(练：shí)品。

2、清热利（练：lì）尿

薏米能增强肾{繁：腎}功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。经常食用(练：yòng)薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症(繁体：癥)也有效果。

3、防(练：fáng)癌抗癌

薏米有防癌的作用，其抗（pinyin：kàng）癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子(练：zi)宫颈癌的辅助治疗。

4、美容(拼音：róng)养颜

薏米含有的维生素E是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光幸运飞艇泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且对于由病毒感染引起的赘疣[读：yóu]等有一定的治疗作用。

5、防(练：fáng)治脚气

薏米中含有《练：yǒu》丰富的（练：de）维生素B，可抑制胆碱酯酶活性，减轻皮肤炎症反应，有防治脂溢性（pinyin：xìng）皮炎、湿疹、增进皮肤健康之功效，对防治脚气病十分有益。

6、降低血《拼音：xuè》脂

薏米含有丰富的水溶性（pinyin：xìng）纤维，可以吸附胆盐(负责消化《读：huà》脂肪)使肠道对脂肪的吸收率{lǜ}变差，从而降低血脂及血糖。

红豆的功{pinyin：gōng}效

1、补血养心《读：xīn》

红豆含非常多{pinyin：duō}的粗纤维物质，具有降低血脂以及血压的功效，而且红豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大[pinyin：dà]能够行气补血xuè ，非常的适合女性服用。

2、祛湿清【拼音：qīng】热

红豆中含有丰富的维生素B族群，同时铁元素、蛋{读：dàn}白质以及脂肪等的含《读：hán》量也(练：yě)很多，这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。

3、利尿消肿《繁体：腫》

红豆可刺激肠道，有{拼音：yǒu}良好的利尿作用，能清除体内毒素和【拼音：hé】多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、祛压{pinyin：yā}降脂

红豆（练：dòu）具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血《读：xuè》压更易控制，并使毛细管扩张（繁体：張），血黏度降低，微循环改善。

5、抑{拼音：yì}癌抗瘤

红豆能延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。而且红豆能清理身体[繁：體]内长期淤积的毒素，增进身体《繁体：體》健康《读：kāng》。

6、通乳亚博体育生乳【拼音：rǔ】

红豆有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康幸运飞艇复的功效xiào 。产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

7、降（读：jiàng）脂瘦身

红豆中含有较多的皂角苷，能阻止过氧《读：yǎng》化脂质的产生（pinyin：shēng）、抑制脂肪吸收并促进其分解，达到降脂、瘦《练：shòu》身、健美的目的。

荞麦的功（练：gōng）效

1、净化血[pinyin：xuè]液，降血压

荞麦里含有一种名[pinyin：míng]叫芸香甙的营养成分，这种营养成分能降{pinyin：jiàng}低我们血液的粘稠度。荞麦可以避免我们的血液过于(繁：於)黏稠导致的血小板凝结和血栓的发生。另一方面，食用荞麦的人血压也维持稳定，不会太高。因为荞麦能还原我们体内的三价铁，从而使我们的血压维持正常。

2、降血《读：xuè》脂，保血管

荞麦中的芸香甙除了能降(练：jiàng)低血压以外，还对血脂有很好的降【练：jiàng】低作用。它能调节我们的胆固醇含量，使我们体内多余的胆固醇得到及时的排出。而且芸香甙还能强化我们的血管，特别是微血管，能使它们更有韧性。常食用荞麦可以达到(练：dào)降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率的效果，同时，降血压和血脂及预防脑中风也可以通过饮用荞麦来实现。

3、预防【拼音：fáng】糖尿病，胆结石

荞麦里《繁：裏》还含有一{读：yī}种类似胰岛素的物质，能发挥与胰岛素相仿（繁体：彷）的作用，能有效的降低血糖。

温馨澳门金沙【pinyin：xīn】提示：

薏米主要作zuò 用是利水渗湿，脾胃的功效，同时薏米还有兴奋开云体育子宫的作用，所以孕妇是不建议喝的。而小孩三岁以下肠胃还未发育健全，也是不建议喝的。

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