鸭子和什么炖最有营养（繁：養）

鸭子煲汤配什么好？鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合苦夏或上火者食用。那么，鸭子和什么一起炖汤营养又好喝？吃鸭以炖汤为佳，还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材，提高滋补功效。烹

鸭子煲汤配什么好？

3、烧热锅内2汤匙油，爆香姜蓉，倒入鸭肉大火爆炒3分钟，直至鸭肉煸出油，倒出锅内余油。4、鲜淮山捞起沥干水倒下锅，与鸭肉一起大火翻炒2分钟，然后盛入瓦煲内。5、往瓦煲内添入500ML清鸡汤、1碗开水、5克西洋参、1/2汤匙料酒，加盖大火煮沸，转小火焖煮35分钟。6 、倒入豆腐，大火再煮2分钟，加1/6汤匙盐调味即成

鸭肉加什么炖汤？

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补益肺、肾之气，培补中气最是平和。鸭肉补脾气(拼音：qì)，养胃阴。

山药（繁：藥）去皮洗净，切成块鸭肉洗净，用热水焯一下，切成小块。

将山药块、鸭肉块放入锅中，添水烧开[繁体：開世界杯]，小火煮至熟透，加入枸杞子，稍煮片刻。

再将山药块捞出放【拼音：fàng】入果汁机内打匀成泥，再{拼音：zài}放入原汤内，最后加入盐调味，再烧开即可。

天鹅蛋炖老鸭汤吃了是什么功效？

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