灯笼椒炒什么好吃[繁：喫]又简单

好吃的泡灯笼椒的做法步骤图，怎么做好吃？用料灯笼椒生抽冰糖蒜米步骤 1买新鲜的灯笼椒洗干净。步骤 2把灯笼椒的蒂剪掉。步骤 3把灯笼椒晒干在泡不容易烂。步骤 4准备好蒜米和冰糖。步骤 5把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里

好吃的泡灯笼椒的做法步骤图，怎么做好吃？

用料灯笼椒生抽冰糖蒜米步骤 1买新鲜的灯笼椒洗干净。步骤 2把灯笼椒的蒂剪掉。步骤 3把灯笼椒晒干在泡不容易烂。步骤 4准备好蒜米和冰糖

步【练：bù】骤 5把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶《练：píng》里。步骤《繁体：驟》 6最后把酱油倒进去，腌制15天就可以吃了。

谢邀~本吃货来啦！

不知道您说的泡辣椒和盐腌辣椒是否是同一（pinyin：yī）道菜品，因为泡椒的口感一般都比较软，而盐腌辣椒的口感则是比较脆爽的，所以我自己是《拼音：shì》把它当做两码事啦！题主可以根据自己的需要来选择哦~

首先我们来说{pinyin：shuō}——泡辣椒！

食材《拼音：cái》

辣澳门博彩【拼音：là】椒、盐、玻璃瓶1-2个

制作方（fāng）法

1.辣椒洗净剪蒂(也可以用其它品种的(练：de)辣椒)，玻璃瓶洗干净晾干水。

2.把辣椒放进玻【拼音：bō】璃瓶中，不要塞太满，再撒少量盐，盖上盖子揺一摇，确保每个辣椒都沾上{读：shàng}盐，然后放在阴凉干燥处让(繁：讓)它慢慢在瓶中发酵就可以了~

下面{pinyin：miàn}我们来说第二个问题——盐腌辣椒

在说盐腌辣椒的做法之前，我先回答答主的问题[繁：題]。想{拼音：xiǎng}要保证辣椒的爽脆口感：

第一，需要(练：yào)保证每一个辣椒上都粘上盐粒，这样才能将辣椒中的水分逼出来，以此保证辣《读：là》椒爽脆的口感。

第二，用开水进行《读：xíng》腌制，开水不但不会把辣椒烫软，还能够进一步保证辣椒的口感，而且经过开水腌制的辣澳门巴黎人椒也不容易坏掉，更容易保存哦！

食《拼音：shí》材

辣椒1000克、仔姜500克、大蒜300克、盐3克、花椒{读：jiāo}5克、白酒30毫升、开水适量

制作方法fǎ

1.所有材料《读：liào》洗净沥干水份

2.所有材料洗净（繁：淨）沥干水份

3.先用盐杀出水分，再加入适量花椒调(繁：調)味，最后加入白酒杀菌。

4.拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中。

5.烧一壶开水，趁热亚博体育直{拼音：zhí}接淋入辣椒中

6.完全晾凉后密封【拼音：fēng】好放入冰箱里冷藏，一星期后即可食用

开云体育希望我的回答会对您[pinyin：nín]有帮助~啾咪！

泡红辣椒的做法

一(练：yī)、材料：

红辣椒5000克、白酒20克、盐勤qín 100克、水适量。

二【练：èr】、做法：

1、红辣椒去蒂、子，洗净沥干《繁体：幹》，切块晒干。

2、坛中放入晒干的红辣椒块，倒入盐水，使盐水淹（练：yān）没(繁：沒)红辣椒块，再倒入适量白酒，密封好坛口，腌1个月。

3、取适量腌好的红辣椒(练：jiāo)块装盘即可。

泡红辣椒的做法

一、材（pinyin：cái）料：

红辣椒5000克、白酒20克、盐勤100克、水（pinyin：shuǐ）适量。

二{pinyin：èr}、做法：

1、红辣椒去蒂、子，洗净沥干，切【qiè】块晒干。

2、坛中放入晒干的红辣椒块，世界杯倒入盐水，使盐水淹没红辣椒块，再倒(拼音：dào)入适量白酒，密封好坛口，腌1个月。

3、取适量腌好的红辣（读：là）椒块装盘即可。