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正宗爆bào 炒腰花的做法

2025-02-14 14:49:19Open-SourceComputers

怎么炒猪腰子嫩又好吃?原材料:鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。制作过程:1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段

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怎么炒猪腰子嫩又好吃?

原材料:鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。制作过程:1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。2、烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟

怎么炒猪腰子嫩又好吃?

材料;猪腰,青椒,胡萝卜;折叠编辑本段做法;

1.将澳门金沙猪腰洗净,去骚筋去外皮。(我买的时候请买的师傅帮忙去的(练:de)。);

2.猪腰极速赛车/北京赛车打【拼音:dǎ】花刀。;

3.胡萝卜切片{piàn},青椒切片。;

4.锅中坐油,见热,大火爆炒加(pin亚博体育yin:jiā)少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。;

5.另起油锅,炒胡萝卜澳门永利青椒片,放点diǎn 盐。;

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6.倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。

如何炒猪腰好吃又脆嫩?

方法/步骤猪腰洗净后,对开,去掉白筋和暗红的腰臊,打上花刀后切片。把切好的腰花放进加了花椒粒的清水里浸泡15分钟左右,捞出沥干水份。青椒,胡萝卜切块,姜蒜,干红辣椒切末。取一个小碗,调入调料B里所有的材料,拌匀做成料汁备用。热锅下油,油热后,放入姜蒜辣椒末炒至出香味,倒入沥过水的腰花翻炒至变色,盛出备用

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锅内余油再次烧热,下青椒,胡萝卜块炒熟后,倒入爆过的腰花,皇冠体育倒dào 入调好的料汁,快速翻炒均匀,淋少许麻油即可。

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