家常cháng 版鸡肉炖土豆

鸡肉炖土豆怎么做？鸡肉炖土豆是北方常见的家常菜，每人的做法各有不同，现介绍一下缺哥的做法：用料：鸡大腿，土豆，葱，姜，生抽，老抽，大料，料酒，干辣椒，食用油一.鸡腿剁成块，清水浸泡，把血水泡出二.鸡块

鸡肉炖土豆怎么做？

鸡肉炖土豆是北方常见的家常菜，每人的做法各有不同，现介绍一下缺哥的做法：

用料：鸡大腿，土豆澳门威尼斯人，葱，姜，生抽，老抽，大料，料酒，干辣【练：là】椒，食用油

一.鸡腿剁成块，清水浸[读：jìn]泡，把血水泡出

二èr .鸡块用料酒、生抽、姜丝腌制一会

三.土豆去皮切滚刀块，放清水里，以防土tǔ 豆变色

四.锅中加《读：jiā》油，加热后鸡块入锅，炒至表面微黄，依次加入葱花、姜丝、大料、干辣椒煸炒出香味，再（pinyin：zài）加适量老抽，翻炒均{jūn}匀

五.倒入水，没过鸡块，大火烧开转小火炖至十五分钟，加入土豆块，大火直播吧再烧开转小火炖十至十五分钟左右，加适量盐调味，大火收汁即可【练：kě】

鸡脖炖土豆的做法步骤

1.锅加热幸运飞艇，放油，加入葱姜蒜，炒出香味wèi 。

2澳门伦敦人.加入鸡（繁：雞）脖，偏炒。

3.加入生抽，继(繁体：繼)续炒。

4.加入土豆，继续【繁体：續】炒。

5.加入盐，鸡精，耗油【拼音：yóu】，炒香。

6.加水，没过鸡脖和土豆。

7.加入酱油，和少【拼音：shǎo】量的老抽。

6开云体育.炖，直《zhí》至汤变绸。收汁。