肉炒蒜苔的家常做法？蒜苔炒肉丝的制作材料：主料：蒜苔200克，猪肉(瘦)200克调料：植物油20克，香油3克，酱油35克，料酒10克，甜面酱5克，淀粉(豌豆)10克，大葱5克蒜苔炒肉丝的特色：肉香，蒜苔碧绿，鲜嫩
肉炒蒜苔的家常做法？
蒜苔炒肉丝的制作材料：主料：蒜苔200克，猪肉(瘦)200克调料：植物油20克，香油3克，酱油35克，料酒10克，甜面酱5克，淀粉(豌豆)10克，大葱5克蒜苔炒肉丝的特色：肉香，蒜苔碧绿，鲜嫩。教您蒜苔炒肉丝怎么做，如何做蒜苔炒肉丝才好吃1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉；2.葱去皮洗净，切成末，备用；3.将瘦猪肉切成6厘米长的丝；4.蒜苔择去老茎，洗净，切成3厘米的长段，用开水烫一下，捞出控净水分；5.将油放入炒锅内，上火烧热，后放入肉丝煸炒变色，下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀；6.烹入料酒、酱油，加水少许，开锅后用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。小帖士-健康提示：蒜苔是家庭常吃之蔬菜，含有多种维生素和一些矿物质，含维生素C较为丰富，还含有纤维素，有利于增加肠蠕动，和猪肉同炒，不仅使营养更加全面，而且有利于蒜苔中矿物质的吸收。蒜苔炒五花肉的做法有哪些？
1、五花肉沸水中煮至7成熟，捞出沥干。2、油热至6成放入焯好【拼音：hǎo】的五花肉翻炒。
3、放入豆瓣酱翻炒。4.放入蒜苔，倒入适量酱油同时翻炒.5.炒至蒜苔断生（练：shēng）放《读：fàng》入盐、鸡精即可出锅（繁体：鍋）。
肉丝炒蒜薹最正宗的做法？
主料猪肉250g蒜苔250g辅料油适量姜适量老抽5ml豆瓣10g花椒粉1g辣椒油适量淀粉适量盐适量味精适量 步骤 蒜苔肉丝的做法步骤11.蒜苔洗净切段用适量的盐腌一下 蒜苔肉丝的做法步骤22.猪肉切丝 蒜苔肉丝的做法步骤33.肉丝装入碗内放入姜丝，豆瓣，花椒粉，老抽，淀粉(淀粉用少量水打湿一下) 蒜苔肉丝的做法步骤44.拌均匀 蒜苔肉丝的做法步骤55.锅内加适量油烧烫，转大火下肉丝翻炒 蒜苔肉丝的做法步骤66.炒至肉丝近熟下蒜苔大火翻炒两分钟放上盐，味精起锅
肉炒蒜苔的做法有哪些？
食材明细；主料；蒜薹300g；瘦肉90g；大蒜几瓣；辅料；油适量；盐适量；鸡精适量；酱油适量；配料；香油适量；盐适量；醋适量；咸鲜口味；炒工艺；廿分钟耗时；简单难度；蒜苔炒肉的做法步骤；1；将大蒜切成碎【拼音：suì】末。；
2；将蒜薹去除{拼音：chú}首位部分，洗净切长段状。；
3；将瘦肉切成(拼音：chéng)长条状。；
4；平底锅放（练：fàng）油烧热后，放入瘦肉翻炒。；
5；当瘦肉变色澳门金沙后，放入【pinyin：rù】适量的酱油翻炒至瘦肉九分熟。；
6；放入准备好《读：hǎo》的蒜爆香。；
7；放入开云体育蒜薹翻炒chǎo 。；
8；加入适量的盐，继幸运飞艇《繁体：繼》续翻炒至蒜薹熟好。；
9；加入【拼音：亚博体育rù】适量的鸡精，翻炒两下出锅即可。
肉炒蒜苔怎么做？
蒜苔炒肉原料：蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精。蒜苔炒肉做法：1、肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
2、蒜苔洗净，摘去尖部，切小《读：xiǎo》段；
3、锅中油热后，放[幸运飞艇读：fàng]入肉片炒至变色，盛出备用；
4、锅中(练：zhōng)油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软（繁：軟）；
5、放入肉片，煸炒至入味（pinyin：wèi），加少许盐、鸡精调味即可。
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