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2025-02-07 12:54:54Open-SourceComputers

柴火鸡怎么做好吃?1.鸡肉剁成小块,反复清洗,一直洗到水是清澈的,没有血水;2.准备一下配料,如图所示:3.锅里加油,烧热后,加入葱姜蒜和大料,小火炒出香气。油一定要多,后面还要炸鸡肉。4.放入沥干水分的鸡肉块,放入2大勺豆瓣酱、1勺辣椒油、2勺蚝油、2勺生抽,快速的翻炒均匀

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柴火鸡怎么做好吃?

1.鸡肉剁成小块,反复清洗,一直洗到水是清澈的,没有血水;

2.准备澳门永利一下配料,如(读:rú)图所示:

3.锅里加【拼音:jiā】油,烧热后,加入[读:rù]葱姜蒜和大料,小火炒出香气。油一定要多,后面还要炸鸡肉。

4.放入沥干水分的鸡肉块,放入2大勺豆瓣酱、1勺辣椒油、2勺蚝油、2勺【拼音:sháo】生抽(读:chōu),快速[读:sù]的翻炒均匀。

5.加入【练澳门永利:rù】适量的水或高汤,没过鸡肉即可,盖上盖子焖煮30分钟。

6.鸡肉焖熟了再加入配菜,图中所加的是魔芋和土豆块,等配菜澳门新葡京煮熟就完成chéng 了。

柴火鸡做法?

1.

鸡肉剁成小块,反复清洗。

2.

锅里加油,烧热后,加入葱姜蒜、桂皮、八角小米开云体育辣《là》、香叶、花椒、小茴香,小火炒出香气。

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放入沥干的鸡肉块。一直炒到鸡肉变色,水分变【pinyin:biàn】少。

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柴火鸡是哪里的?

柴火鸡应该属于西南地区的一道特色菜。它主要就是川菜系做法,又融入火锅烹饪方式,制作简单,用土鸡加事先调好的料用柴火加大锅炒,还可以涮菜,贴近大自然,鲜香辣为特点,很受欢迎。

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