鸡叉骨炖酸菜怎么做啊?材料:鸡叉500克,炸鸡粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量1.将鸡叉去掉肥油,切成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分2.加入生抽、料酒、盐拌匀3.再加入
鸡叉骨炖酸菜怎么做啊?
材料:鸡叉500克,炸鸡粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量1.将鸡叉去掉肥油,切成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分2.加入生抽、料酒、盐拌匀3.再加入炸鸡粉拌匀,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制24小时左右4.锅中大火烧热油,可放入一小片生洋葱,观察洋葱周围冒出连串的小炮,说明油温达到了5.将鸡叉一块块放进去炸,不要一次性全倒了6.将火调小些,大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出7.转大火再次将油温升高,下入鸡叉复炸30秒左右即可捞出8.用厨房纸巾吸取多余油脂即可装盘食用鸡叉骨炖酸菜怎么做啊?
鸡叉骨炖酸菜极速赛车/北京赛车 材{cái}料
1:鸡叉骨600克洗净沥水,万字牌生抽酱油1大匙,老抽【拼音:chōu】酱油1大匙,白胡椒1/8茶匙,香油1茶匙,生粉1大匙,盐(繁:鹽)1/4茶匙。
2:酸菜世界杯250克,冲洗xǐ 后切小丁。
3:橄榄油1大匙,葱1条洗澳门永利净(繁:淨)切段,姜片3-4片,干辣椒6个(不怕辣的可多放)。
4:糖1/3茶匙。
5:葱花1大匙,香油2茶匙。
做【拼音:zuò】法
鸡叉骨切块,放入所有剩余2料,拌匀腌澳门金沙20分钟。不沾锅放橄榄油1大匙,置炉上开大中火,炒香葱段,姜片(练:piàn),干辣椒,然后放酸菜丁,翻炒半分钟,离火。
将腌好的鸡块和炒好的澳门银河酸菜及《读:jí》糖1/3茶匙拌匀,放入蒸锅里大火蒸12分钟,撒上葱花,淋下香油拌匀即可。
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