烤冷面在【zài】南方卖不动

街边的冷面到底有多脏？一个给烤冷面和鸡蛋饼刷酱的容器开口裸露在外，煎鸡蛋饼的铁板上沾满了污渍，盛放葱姜蒜的塑料袋上也是斑斑点点。执法人员曾对摊位进行了清洁度检测。结果更让人震惊！直接变成了 4 位数：

街边的冷面到底有多脏？

一个给烤冷面和鸡蛋饼刷酱的容器开口裸露在外，煎鸡蛋饼的铁板上沾满了污渍，盛放葱姜蒜的塑料袋上也是斑斑点点。执法人员曾对摊位进行了清洁度检测。结果更让人震惊！直接变成了 4 位数：1800 多！

通常人在不洗手的情况下，清洁度检测数（繁：數）值最多也就是 200 左右，而这zhè 个检测结果到了 1800，吃完不坏肚子的，那【练：nà】可真叫铁胃了！

幸运飞艇家庭自制放心烤冷面(繁：麪)

平底锅中滴入少量油，放一张烤冷面，打入一(读：yī)个鸡蛋。

将亚博体育鸡蛋涂匀{pinyin：yún}

等待鸡(繁体：雞)蛋稍微凝固

翻面

涂上预先调[繁体：調]好的酱

将预先从中(读：zhōng)间切开小火【练：huǒ】煎热的《de》火腿肠放入，加少量醋，孜然，盐，香菜末，葱末

将烤冷面从两侧【练：cè】向中间裹住香肠

用木铲切成【拼音：chéng】小段

完成

面[繁：麪]皮也能自己做

材料：荞麦面粉 100 克、淀粉 100 克【练：kè】、小麦面粉 100 克、碱面、盐

世界杯步bù 骤

将三种面（读亚博体育：miàn）粉倒在一起，再加入配料

倒入凉水，揉成chéng 有一点发硬的面团

用保鲜膜把（pinyin：bǎ）面团盖上，发 30 分钟

拿出澳门金沙面【miàn】团并擀开

烧开水煮zhǔ 熟后，立刻用凉水过一遍，沥水晾干就可以备用了